2019✤宫廷豪华年菜、烧烩、白菜、菇类、过年清爽✤蔬食年菜 花开富贵大白菜 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 2019。 食材 干燥冬菇5朵 大白菜1颗 花椰菜1颗 枸杞30g 太白粉20g 调味料 海盐适量 麻油10c.c. 米酒 […]
Party Time、凉一下饮品、果汁、芒果 综合水果气泡饮 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 2019。 食材 爱文芒果半颗 蓝柑橘糖浆300c.c. 樱桃3颗 荔枝3颗 芦荟果冻块少许 冰块少许 姜汁汽水半罐 薄荷 […]
凉一下饮品、夏季芒果料理、芒果、茶叶、茶饮 芒果洋甘菊茶 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 2019。 食材 爱文芒果半颗 薄荷叶少许 洋甘菊茶包2包 芒果酱25克 冰块少许 热红茶300c.c. 1 准备一杯30 […]
Party Time、冰品饮料、凉一下饮品、香料 漂浮洛神花气泡饮 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 2019。 食材 姜汁汽水或苏打汽水1罐 薄荷叶3片 洛神花冰125克 冰块少许 洛神花蜜饯少许 1 先将汽水倒入加有少许 […]
围炉宴客✤年味糕点、地瓜、女孩最爱甜点✔、港式、甜汤、电锅、薯薯餐 椰汁金薯山粉圆 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 2019。 材料 地瓜300g 山粉圆150g 椰汁300g 鲜奶300g 果糖80g 冰块适量 1 把地瓜削皮洗净后切片 […]
夏季芒果料理、女孩最爱甜点✔、春节必吃✤暖心甜汤、港式、烹煮、甜汤、芒果 杨汁金露 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 2019。 食材 芒果200g 芒果酱250g 西米露300g 葡萄柚250g 椰浆100g 果糖400g 1 将西米露放 […]
围炉宴客✤年味糕点、念念不忘古早味、港式、糕点、豆类 传统凉糕 ▪ 桂花绿豆糕 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 2019。 食材 绿豆仁600g 桂花酱60g 蜂蜜60g 鲜奶油60g 1 绿豆仁泡冷水一天后捞起，再采不加水的方式放电 […]
中式、冰沙、呷冰、念念不忘古早味、果冻 黑糖仙草冰砖 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 黑糖块15g 仙草冻1汤匙量 热开水150c.c. 奶油球1颗 1 热开水内放入黑糖块搅拌均匀。 热开水 […]
中式、水果、油炸、猪肉、鲜虾、黄金炸物 脆皮金桔猪肉卷 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 猪里肌肉150克 猪绞肉100克 虾仁100克 金桔＆野生小金桔共150克 蛋1颗 姜末适量 面粉适量 […]
冰沙、午后小食、呷冰、女孩最爱甜点✔、奶类 OREO牛奶冰砖 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 2019。 食材 牛奶250c.c. OREO饼干4∼5块 1 饼干用手直接剥碎，成小块状。 也可利用咖啡压粉器把饼干全都 […]
