丰盛团圆✤鸡鸭牛羊, 就爱这辣味 ♫, 清爽开胃菜, 港式, 烹煮, 聚会必备下酒菜, 鸭肉 泡椒鸭胗 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 鸭胗300g 芹菜10g 香菜5g 野生椒10g 朝天椒10g 调味料 白醋200c.c. 盐30g 糖 […]
新春好菜✤澎湃海鲜, 油炸, 港式, 聚会必备下酒菜, 高丽菜, 鱼肉, 黄金炸物 七味腰果白饭鱼 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 白饭鱼300g(即水晶鱼) 生腰果100g 酥炸粉30g 蛋黄1颗 辣椒末5g 蒜末5g 蒜酥10g 高 […]
旬之味!秋日食材, 港式, 猪肉, 聚会必备下酒菜, 菇类, 香煎 荷塘香煎藕饼 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 五花肉300g 莲藕100g 荸荠10g 冬菇10g 鸡蛋1颗 太白粉5g 香蕉叶1片 调味料 盐5g […]
副餐, 就爱这辣味 ♫, 油炸, 港式, 聚会必备下酒菜, 鸡肉 川椒鸡片 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 鸡腿肉300g 青花椒干5g 薄荷叶10g 蒜末5g 辣椒末5g 太白粉3g 高汤10g 调味料 豆瓣酱 […]
吐司还有这些吃法!, 日式, 软足类, 面包, 面面俱到, 面食, 香煎, 高丽菜, 鲜虾 大阪海鲜烧 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 日式拉面75g 透抽10g 虾仁10g 高丽菜丝30g 厚片吐司2片 柴鱼片4g 奶油适量 美乃滋40g […]
不瞎不瞎虾料理, 吐司还有这些吃法!, 油炸, 猪肉, 肉丸子, 面包, 鲜虾, 黄金炸物 黄金香橙虾球 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 猪绞肉50g 虾肉100g 蘑菇3朵 低筋面粉15g 葱花少许 薄片吐司4片 新鲜柳橙1颗 柠檬汁半颗量 […]
丝瓜, 为情人做料理♡, 法式, 烘烤, 贝类, 鱼肉 香煎丝瓜鲜鱼佐海贝酱汁 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 2019。 食材(2人份) 海红衣鱼半只 澎湖丝瓜半条 大蛤蜊12颗 鲜奶油10公克 白酒100c.c. 橄榄油适量 调味 […]
2019✤宫廷豪华年菜, 典藏年味✤, 暖暖汤品, 港式, 煲汤, 菇类, 菇菇餐, 软足类 北菇海参煲 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 乌参4条 北菇7朵 美生菜50公克 扁鱼少许 调味料 蠔油1匙 酱油1/2匙 糖1/2匙 鸡粉少许 大骨 […]
2019✤宫廷豪华年菜, 新春好菜✤澎湃海鲜, 烹煮, 菇类, 菇菇餐, 贝类, 闷卤 蠔皇鲍鱼杏鲍菇 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 鲍鱼1.5个 杏鲍菇4根 美生菜200公克 卤汁 大骨高汤500cc 酱油1/2匙 蠔油1匙 鸡粉1/2 […]
午后小食, 女孩最爱甜点✔, 日式, 松饼, 蛋, 重现日剧美食 日式豆沙铜锣烧 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 低筋面粉90克 泡打粉1/2小匙 鲜奶70克 鸡蛋1个 调味料 砂糖10克 盐1/4小匙 豆沙300克 […]