食材 白糯米 150g 紫糯米 50g 菜脯 180g 酸菜 180g 油条 1条 豆枣 20g 肉松 2大匙 […]
丝袜奶茶、冻柠茶...港式茶饮清甜回甘!冲泡秘诀就在「茶叶比例」
你也喜欢香港的美味港式茶饮吗?它们的特色是茶味重,香气浓,滑润顺口,回甘却不苦涩,其中有不少茶的学问,除了透过 […]
麻糬茄产季到!精选5道「茄子开胃菜」3步骤轻松上桌
每年的3~9月是外型狭长,口感Q软的「 麻糬茄」产季,它的最大产地在彰化的二水乡,因煮熟后质地如同麻糬般柔软而 […]

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