2019✤宫廷豪华年菜, 慢火「煲」出的美味, 暖暖汤品, 港式, 煲汤, 豆类, 贝类, 鸡肉 黑豆雪梨煲蚵干 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 蚵干20g 黑豆50g 蒜头50g 梨子1颗 土鸡脚200g 调味料 冰糖20g 盐5g 1 梨子洗净后 […]
凉夏吃竹笋, 嫂子卖饺子, 清蒸, 港式, 竹笋, 素食料理, 菇类, 饺子 青江笋片菇菇蒸饺 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 饺子皮100g 青江菜2把 香菇2朵 笋片80g 调味料 盐巴少许 香油少许 1 青江菜、香菇和笋片先放 […]
典藏年味✤, 围炉宴客✤年味糕点, 港式, 萝卜 穗香萝卜糕 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 白萝卜1条 在来米浆500c.c. 香菇丁少许 小麦胚芽粉少许 葵花油少许 调味料 素酱油膏少许 1 白 […]
嫂子卖饺子, 清蒸, 港式, 竹笋, 素食料理, 菇类, 饺子 港式汤包 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 中筋面粉100g 开水300c.c. 香菇3朵 笋子1／4块 芹菜2把 冬粉1把 调味料 酱油少许 盐巴 […]
家常面食, 港式, 热炒, 竹笋, 素食料理, 菇类, 面面俱到 港式炒面 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 蒸煮熟面80g 香菇2朵 笋子1／4块 甜豆4个 青江菜2把 红萝卜少许 豆干少许 黑木耳少许 太白粉水 […]
午后小食, 吐司还有这些吃法！, 港式, 蛋, 面包 传统港式西多士 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 吐司2片 蛋1颗 花生酱适量 牛油1片 糖浆适量（或蜂蜜或炼乳） 1 在吐司的其中一面均匀抹上花生酱。 […]
2019✤宫廷豪华年菜, 慢火「煲」出的美味, 港式, 煲汤, 猪肉, 聚会吃锅最对味, 芋头 芋头腊味煲 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 过炸好的芋头角半粒量 肝肠1条 腊肠1条 腊肉2两 姜2片 泡开的冬菇2朵 青葱2根 高汤1碗 调味料 […]
2019✤宫廷豪华年菜, 中药, 丰盛团圆✤鸡鸭牛羊, 坚果类, 慢火「煲」出的美味, 港式, 滋补养生汤品, 煲汤, 猪肉 花生陈皮煲猪脚 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 花生120g 陈皮10g 猪脚200g 老姜10g 调味料 盐1g 天气转凉，来一盅美味精华融于汤汁的港 […]
山药, 慢火「煲」出的美味, 暖暖汤品, 港式, 煲汤, 猪肉, 萝卜 青红萝卜山药煲排骨 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 青萝卜200g 红萝卜200g 山药200g 排骨150g 老姜10g 调味料 盐1g 天气转凉，来一盅 […]
凉拌, 吃完脸红红番茄餐, 清爽开胃菜, 港式, 番茄 秘制剥皮小番茄 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 圣女小番茄1,800克 紫苏梅600克 清水1,800克 调味料 糖1,200克 1 滚水后将小番茄放入 […]
