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菜谱食谱侦探

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2019✤宫廷豪华年菜、慢火「煲」出的美味、暖暖汤品、港式、煲汤、豆类、贝类、鸡肉

黑豆雪梨煲蚵干

食材 蚵干20g 黑豆50g 蒜头50g 梨子1颗 土鸡脚200g 调味料 冰糖20g 盐5g 1 梨子洗净后 […]

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凉夏吃竹笋、嫂子卖饺子、清蒸、港式、竹笋、素食料理、菇类、饺子

青江笋片菇菇蒸饺

食材 饺子皮100g 青江菜2把 香菇2朵 笋片80g 调味料 盐巴少许 香油少许 1 青江菜、香菇和笋片先放 […]

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典藏年味✤、围炉宴客✤年味糕点、港式、萝卜

穗香萝卜糕

食材 白萝卜1条 在来米浆500c.c. 香菇丁少许 小麦胚芽粉少许 葵花油少许 调味料 素酱油膏少许 1 白 […]

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嫂子卖饺子、清蒸、港式、竹笋、素食料理、菇类、饺子

港式汤包

食材 中筋面粉100g 开水300c.c. 香菇3朵 笋子1/4块 芹菜2把 冬粉1把 调味料 酱油少许 盐巴 […]

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家常面食、港式、热炒、竹笋、素食料理、菇类、面面俱到

港式炒面

食材 蒸煮熟面80g 香菇2朵 笋子1/4块 甜豆4个 青江菜2把 红萝卜少许 豆干少许 黑木耳少许 太白粉水 […]

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午后小食、吐司还有这些吃法!、港式、蛋、面包

传统港式西多士

食材 吐司2片 蛋1颗 花生酱适量 牛油1片 糖浆适量(或蜂蜜或炼乳) 1 在吐司的其中一面均匀抹上花生酱。 […]

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2019✤宫廷豪华年菜、慢火「煲」出的美味、港式、煲汤、猪肉、聚会吃锅最对味、芋头

芋头腊味煲

食材 过炸好的芋头角半粒量 肝肠1条 腊肠1条 腊肉2两 姜2片 泡开的冬菇2朵 青葱2根 高汤1碗 调味料 […]

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2019✤宫廷豪华年菜、中药、丰盛团圆✤鸡鸭牛羊、坚果类、慢火「煲」出的美味、港式、滋补养生汤品、煲汤、猪肉

花生陈皮煲猪脚

食材 花生120g 陈皮10g 猪脚200g 老姜10g 调味料 盐1g 天气转凉,来一盅美味精华融于汤汁的港 […]

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山药、慢火「煲」出的美味、暖暖汤品、港式、煲汤、猪肉、萝卜

青红萝卜山药煲排骨

食材 青萝卜200g 红萝卜200g 山药200g 排骨150g 老姜10g 调味料 盐1g 天气转凉,来一盅 […]

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凉拌、吃完脸红红番茄餐、清爽开胃菜、港式、番茄

秘制剥皮小番茄

食材 圣女小番茄1,800克 紫苏梅600克 清水1,800克 调味料 糖1,200克 1 滚水后将小番茄放入 […]

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