2019✤宫廷豪华年菜, 中式, 吃鱼好处多多, 慢火「煲」出的美味, 新春好菜✤澎湃海鲜, 煲汤, 芋头, 酒品, 香料, 鱼肉 元气鲈鱼煲汤 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材(2~4人份) 鲈鱼1尾 姜片4片 葱段4段 蒜头4颗 芋头片8片 猪骨高汤1000c.c 枸杞少许 香菜 […]
2019✤宫廷豪华年菜, 中式, 吃鱼好处多多, 新春好菜✤澎湃海鲜, 豆类, 酒品, 鱼肉 百秒黄花鱼 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材(2~4人份) 黄花鱼1尾 老姜块6块 葱段6段 水200cc 调味料 米豆酱泥适量 花雕酒少许 盐巴少许 […]
2019✤宫廷豪华年菜, 中式, 吃鱼好处多多, 新春好菜✤澎湃海鲜, 洋葱, 酒品, 香煎, 鱼肉 软煎黄花鱼 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材(2~4人份) 黄花鱼1尾 紫洋葱丝少许 姜丝少许 辣椒丝少许 葱丝适量 水250cc 调味料 酱油适量 […]
吃鱼好处多多, 新春好菜✤澎湃海鲜, 鱼肉 清蒸鱼 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 2019。 材料 尼罗红鱼700g 葱2支 辣椒半条 姜适量 醃渍破布子适量 调味料 盐适量 酱油适量 米酒100c.c. […]
2019✤宫廷豪华年菜, 中式, 吃鱼好处多多, 新春好菜✤澎湃海鲜, 暖暖汤品, 猪肉, 白菜, 竹笋, 聚会吃锅最对味, 菇类, 解密！名店食谱, 豆制品, 酒品, 香料, 鱼肉, 鸡肉 砂锅鱼头汤 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 砂锅食材(3~4人份) 鲢鱼头800g 宽粉条1球 大白菜600g 笋片50g 火腿20g 泡发香菇30g 冻 […]
2019✤宫廷豪华年菜, 叶菜类, 吃鱼好处多多, 慢火「煲」出的美味, 新春好菜✤澎湃海鲜, 暖暖汤品, 港式, 滋补养生汤品, 鱼肉 宫廷浓汤炖花胶 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 2019。 食材 泡发的纽西兰花胶150g 石斑鱼块500g 娃娃菜4颗 调味料 盐适量 港式鱼汤讲究把鱼的精华，如鱼骨中 […]
2019✤宫廷豪华年菜, 叶菜类, 吃鱼好处多多, 慢火「煲」出的美味, 新春好菜✤澎湃海鲜, 暖暖汤品, 港式, 滋补养生汤品, 猪肉, 鱼肉 西洋菜南北杏鲫鱼汤 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 切段西洋菜600g 猪瘦肉块200g 鲫鱼300g 中姜30g 南北杏5g 蜜枣2颗 陈皮适量 调味料 […]
2019✤宫廷豪华年菜, 吃鱼好处多多, 慢火「煲」出的美味, 新春好菜✤澎湃海鲜, 暖暖汤品, 港式, 滋补养生汤品, 猪肉, 菌类, 酒品, 鱼肉, 鸡肉 虫草花炖龙胆鱼汤 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 龙胆鱼块200g 鸡肉块100g 鸡脚3支 猪瘦肉块100g 虫草花20g 姜片3～5片 花雕酒20c. […]
2019✤宫廷豪华年菜, 中式, 叶菜类, 吃鱼好处多多, 新春好菜✤澎湃海鲜, 暖暖汤品, 羹汤, 菇类, 蛋, 贝类, 鱼肉 翡翠干贝鲜鱼羹 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材(3~4人份) 青衣鱼肉150g(可换成鲷鱼等常见鱼肉) 干干贝1粒 蛋白1颗 苋菜200g 洋菇50g […]
吃鱼好处多多, 日式, 香煎, 鱼肉 酱烧秋刀 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 2019。 食材 秋刀鱼1条 葱段20g 调味料 酱油10c.c. 砂糖2g 米酒10c.c. 1 小火热油锅，放入秋刀鱼 […]
