2019✤宫廷豪华年菜、中式、吃鱼好处多多、慢火「煲」出的美味、新春好菜✤澎湃海鲜、煲汤、芋头、酒品、香料、鱼肉 元气鲈鱼煲汤 食材(2~4人份) 鲈鱼1尾 姜片4片 葱段4段 蒜头4颗 芋头片8片 猪骨高汤1000c.c 枸杞少许 香菜 […]
2019✤宫廷豪华年菜、中式、吃鱼好处多多、新春好菜✤澎湃海鲜、豆类、酒品、鱼肉 百秒黄花鱼 食材(2~4人份) 黄花鱼1尾 老姜块6块 葱段6段 水200cc 调味料 米豆酱泥适量 花雕酒少许 盐巴少许 […]
2019✤宫廷豪华年菜、中式、吃鱼好处多多、新春好菜✤澎湃海鲜、洋葱、酒品、香煎、鱼肉 软煎黄花鱼 食材(2~4人份) 黄花鱼1尾 紫洋葱丝少许 姜丝少许 辣椒丝少许 葱丝适量 水250cc 调味料 酱油适量 […]
2019✤宫廷豪华年菜、中式、吃鱼好处多多、新春好菜✤澎湃海鲜、暖暖汤品、猪肉、白菜、竹笋、聚会吃锅最对味、菇类、解密！名店食谱、豆制品、酒品、香料、鱼肉、鸡肉 砂锅鱼头汤 砂锅食材(3~4人份) 鲢鱼头800g 宽粉条1球 大白菜600g 笋片50g 火腿20g 泡发香菇30g 冻 […]
2019✤宫廷豪华年菜、叶菜类、吃鱼好处多多、慢火「煲」出的美味、新春好菜✤澎湃海鲜、暖暖汤品、港式、滋补养生汤品、鱼肉 宫廷浓汤炖花胶 食材 泡发的纽西兰花胶150g 石斑鱼块500g 娃娃菜4颗 调味料 盐适量 港式鱼汤讲究把鱼的精华，如鱼骨中 […]
2019✤宫廷豪华年菜、叶菜类、吃鱼好处多多、慢火「煲」出的美味、新春好菜✤澎湃海鲜、暖暖汤品、港式、滋补养生汤品、猪肉、鱼肉 西洋菜南北杏鲫鱼汤 食材 切段西洋菜600g 猪瘦肉块200g 鲫鱼300g 中姜30g 南北杏5g 蜜枣2颗 陈皮适量 调味料 […]
2019✤宫廷豪华年菜、吃鱼好处多多、慢火「煲」出的美味、新春好菜✤澎湃海鲜、暖暖汤品、港式、滋补养生汤品、猪肉、菌类、酒品、鱼肉、鸡肉 虫草花炖龙胆鱼汤 食材 龙胆鱼块200g 鸡肉块100g 鸡脚3支 猪瘦肉块100g 虫草花20g 姜片3～5片 花雕酒20c. […]
2019✤宫廷豪华年菜、中式、叶菜类、吃鱼好处多多、新春好菜✤澎湃海鲜、暖暖汤品、羹汤、菇类、蛋、贝类、鱼肉 翡翠干贝鲜鱼羹 食材(3~4人份) 青衣鱼肉150g(可换成鲷鱼等常见鱼肉) 干干贝1粒 蛋白1颗 苋菜200g 洋菇50g […]
