中式、吃鱼好处多多、烹调技巧、谷类、酒品、香煎、鱼肉 去腥味、不黏锅！ 6 个煎鱼撇步学起来！ 食材 全鱼（本次以鲈鱼示范） 1尾 盐、糖 少许 米酒 1大匙 面粉 2大匙 葱段 3根 姜末 30g 蒜末 […]
中式、吃鱼好处多多、暖胃好粥到、烹调技巧、粥品、豆制品、香煎、鱼肉 家常煎鱼 + 鱼头豆腐锅，全鱼不浪费！ 中式料理的精髓在于能够利用剩饭和食材的每一部分，留住精华。整尾鱼买回家，肥美的鱼肉中段适合任何料理方式，但鱼头 […]
✧异国传统家乡菜✧、吃豆腐、吃鱼好处多多、慢火「煲」出的美味、暖暖汤品、港式、煲汤、番茄、菠菜、萝卜、豆制品、超easy电锅菜、鱼肉 鲜鱼番茄豆腐汤 食材(3~4人份) 黄鱼 500克 番茄 400克 红萝卜 120克 板豆腐 1盒 山茼蒿(或菠菜) 6根 姜 […]
中式、台式、吃鱼好处多多、就爱这辣味 ♫、开胃下酒✤讨喜年菜、新春好菜✤澎湃海鲜、酒品、香料、鱼肉 水煮鱼 食材 冷冻鲷鱼片 1包 黄豆芽 60g 蒜碎 20g 姜碎 15g 红辣椒片 20g 绿辣椒片 20g 干辣椒 […]
吃鱼好处多多、清蒸、电锅、解密！名店食谱、超easy电锅菜、鱼肉 美威鲑鱼•纸包奶油柠檬鲑鱼 食材（3-4人份） 鲑鱼200克 奶油柠檬酱汁包1包（50克） 蒜苗30g 蘑菇2-3朵 红萝卜片2-3片 白 […]
凤梨、吃鱼好处多多、小当家特级炒饭、水果入菜好滋味！、洋葱、瓜果类、蛋、豆类、饭料理、鱼肉 鲑鱼黄金炒饭 材料 鲑鱼 半片（200g） 白饭 饭碗3碗 鸡蛋 2颗 洋葱 1/2颗 红彩椒 1/2颗 毛豆仁 50g 海 […]
2019✤宫廷豪华年菜、中式、吃鱼好处多多、新春好菜✤澎湃海鲜、清蒸、超easy电锅菜、鱼肉 清蒸鲜露鱼 食材(2~4人份) 鲈鱼1尾 姜片2片 葱丝适量 姜丝适量 辣椒丝适量 调味料 酱油露适量 这次邀请到米其林一 […]
