食材 马蹄蛤600g（约蛤蜊1.5倍大小的为佳） 白韭菜（韭黄）300g 辣椒末1匙 蒜末1小匙 调味料 盐少 […]
食材 牛柳350g 洋葱丝50g 彩椒条30g 葱段 辣椒 蒜末少许 醃料 盐少许 糖少许 太白粉少许 美极鲜 […]
食材 肉蜗牛适量 葱适量 蒜适量 调味料 辣椒粉少许 胡椒盐少许 1 熟蜗牛肉均匀裹上酥炸粉，放入约180度热 […]
材料（2 人份） 牛猪混合绞肉 120g 牛蒡 1根（150g） 豆瓣酱 1/2小匙 麻油 1小匙 事先准备的 […]
材料 紫山药250g（白山药也可） 鸡胸肉200g 嫩姜7∼8片 豌豆荚10个 枸杞1汤匙 调味料 盐适量 酱 […]
材料 中卷300克 蒜片适量 地瓜粉适量 牛油少许 柠檬1／8颗 调味料 黑胡椒粒少许 胡椒盐少许 1 中卷洗 […]
食材(5人份) 猪绞肉120克 高丽菜干110克 蒜末30克 辣椒末少许 九层塔10克 调味料 香菜少许 白胡 […]
食材 韭黄1斤 猪后腿肉1斤 姜3片 辣椒3根 调味料 沙茶酱2汤匙 盐2小匙 1 韭黄切段、姜片切丝，辣椒斜 […]
食材 XO酱50克 高丽菜1／4颗 蒜头5克 葱1根 1 高丽菜菜叶最外层1∼2片颜色较深绿的菜叶剥除不用，其 […]
食材 高丽菜干1碗（约2两） 蒜末1匙 辣椒末1匙 鸡高汤小半碗 葱段少许 调味料 盐少许 1 高丽菜干泡软， […]
