健康蔬食补充纤维质、凉拌、开胃下酒✤讨喜年菜、根茎类、清爽开胃菜、素食料理、过年清爽✤蔬食年菜 凉拌大头菜 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 2019。 食材 大头菜2颗 调味料 盐3茶匙 糖1茶匙 醋1茶匙 麻油少许 1 先将大头菜切细丝,之后放入盐,再用手抓几 […]
中式、凉拌、清爽小黄瓜、清爽开胃菜、聚会必备下酒菜、黄瓜 豆酱渍小黄瓜 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 小黄瓜10条 调味料 盐1汤匙 糖2汤匙 醃料 豆酱150g 水600c.c. 冰糖300g 1 小黄瓜 […]
开胃菜、旬之味!秋日食材、根茎类、清爽开胃菜、清蒸、软足类 凝香海味藕 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 2019。 食材 莲藕150g 花枝浆120g 柠檬45g 辣椒片15g 蒜头10g 调味料 白醋50g 味醂10g 糖5 […]
凉夏吃竹笋、凉拌、清爽开胃菜、竹笋 凉拌笋丝 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 2019。 食材 麻竹笋(加工笋尤佳)300g 木耳100g 辣椒1根 盐20g 麻油10c.c. 1 前一晚先将麻竹笋切 […]
健康蔬食补充纤维质、清爽开胃菜、素食料理、苦瓜、醃渍、顶瓜瓜 破布子浅渍苦瓜 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 2019。 食材 苦瓜半条 破布子50g 梅子醋30c.c. 日式薄盐酱油200c.c. 1 将破布子洗净后加入酱油醃渍一 […]
健康蔬食补充纤维质、凉拌、凤梨、清爽开胃菜、苦瓜、顶瓜瓜 苦瓜凤香沙拉 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 2019。 食材 牛奶凤梨1/4颗 苦瓜半条 梅子粉20g 1 将苦瓜去籽,与凤梨洗净后皆切成薄片。 2 放入冰水中冰镇1 […]
开胃菜、沙拉、清爽小黄瓜、清爽开胃菜、苹果、黄瓜 柑橘生菜虾松 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 2019。 食材 橘子20g 苹果20g 洋葱40g 小黄瓜30g 玉米粒30g 虾味先20g 美生菜60g 橄榄油20c […]
中式、中药、健康蔬食补充纤维质、凉拌、开胃菜、清爽开胃菜、菌类 凉拌白木耳 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 白木耳250g 小黄瓜丝15g 红萝卜丝15g 卫生冰块1包 调味料 白醋20g 盐少许 香油少许 1 […]
健康蔬食补充纤维质、凤梨、开胃下酒✤讨喜年菜、清爽开胃菜、苦瓜、醃渍 凤梨心醃苦瓜 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 2019。 食材 凤梨60g 苦瓜60g 梅子粉20g 1 以手持杀凤梨技法,将凤梨切成小片,凤梨心不要去掉。苦瓜切薄片。 […]
坚果类、清爽开胃菜、热炒、聚会必备下酒菜、韩式、鱼肉 炒坚果小鱼干 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 综合坚果半杯纸杯量 小鱼干1杯纸杯量 蒜瓣6∼7片 葱花适量 切片辣椒适量 调味料 酱油1匙 砂糖1.5 […]