中式、健康蔬食补充纤维质、水果入菜好滋味！、清爽开胃菜、清蒸、聚会必备下酒菜、茄子、超easy电锅菜、过年清爽✤蔬食年菜 清蒸蒜味香茄 食材(4人份) 茄子2根 调味料 蒜头2～4个 酱油膏50g 蠔油20g 白砂糖少许 春日最适合吃清新爽口的美 […]
2019✤宫廷豪华年菜、中式、吃鱼好处多多、新春好菜✤澎湃海鲜、清蒸、超easy电锅菜、鱼肉 清蒸鲜露鱼 食材(2~4人份) 鲈鱼1尾 姜片2片 葱丝适量 姜丝适量 辣椒丝适量 调味料 酱油露适量 这次邀请到米其林一 […]
2019✤宫廷豪华年菜、C2食光｜节气料理、不瞎不瞎虾料理、中式、中药、新春好菜✤澎湃海鲜、清蒸、酒品、鲜虾 药膳蒸虾 年节时忙碌下厨，总是少一道菜，这道 药膳蒸虾只需要简单备料，放入电锅或是蒸锅，几分钟就是一道丰盛的年菜料理，轻 […]
中式、围炉宴客✤年味糕点、念念不忘古早味、清蒸、猪肉、糕饼面点、芋头、菇类、萝卜、谷类 芋粿巧 食材 芋头250克 猪肉末200克 香菇(要泡水)6朵 红萝卜(蒸熟切小丁)半根 虾米适量 发泡笋干适量 葱( […]
中式、吃鱼好处多多、新春好菜✤澎湃海鲜、清蒸、生酮食谱、豆制品、酒品、鱼肉 清蒸水针鱼 食材 水针鱼身2段 嫩豆腐1盒 葱1根 辣椒1支 姜1小片 酱汁 糖1小匙 盐1小匙 米酒50c.c 酱油20 […]
中式、冬瓜、凤梨、吃鱼好处多多、新春好菜✤澎湃海鲜、水果入菜好滋味！、清蒸、酒品、鱼肉 醃瓜凤梨蒸鱼 食材(4人份) 鲈鱼1条 葱丝40g 咸冬瓜300g 咸凤梨200g 姜末30g 辣椒30g 猪油(可用香油代 […]
围炉宴客✤年味糕点、国民美食好经典、清蒸、菇类、谷类、饭料理 美味酱临 │ 肉松米糕 食材 隔夜饭2碗 虾米10g 鲜香菇20g 姜末5g 肉松适量 香菜5g 调味料 味王香椿酱油膏3大匙 白胡椒 […]
