2019✤宫廷豪华年菜、叶菜类、吃鱼好处多多、慢火「煲」出的美味、新春好菜✤澎湃海鲜、暖暖汤品、港式、滋补养生汤品、鱼肉 宫廷浓汤炖花胶 食材 泡发的纽西兰花胶150g 石斑鱼块500g 娃娃菜4颗 调味料 盐适量 港式鱼汤讲究把鱼的精华,如鱼骨中 […]
2019✤宫廷豪华年菜、慢火「煲」出的美味、新春好菜✤澎湃海鲜、暖暖汤品、木瓜、港式、滋补养生汤品、猪肉、鱼肉 青木瓜花生眉豆煲鱼尾汤 食材 青木瓜300g 鲈鱼尾300g 猪瘦肉块200g 中姜30g 花生10g 眉豆10g 调味料 盐适量 港 […]
2019✤宫廷豪华年菜、叶菜类、吃鱼好处多多、慢火「煲」出的美味、新春好菜✤澎湃海鲜、暖暖汤品、港式、滋补养生汤品、猪肉、鱼肉 西洋菜南北杏鲫鱼汤 食材 切段西洋菜600g 猪瘦肉块200g 鲫鱼300g 中姜30g 南北杏5g 蜜枣2颗 陈皮适量 调味料 […]
2019✤宫廷豪华年菜、吃鱼好处多多、慢火「煲」出的美味、新春好菜✤澎湃海鲜、暖暖汤品、港式、滋补养生汤品、猪肉、菌类、酒品、鱼肉、鸡肉 虫草花炖龙胆鱼汤 食材 龙胆鱼块200g 鸡肉块100g 鸡脚3支 猪瘦肉块100g 虫草花20g 姜片3~5片 花雕酒20c. […]
2019✤宫廷豪华年菜、中式、叶菜类、新春好菜✤澎湃海鲜、暖暖汤品、羹汤、菇类、蛋、螃蟹、贝类 蟹肉干贝西湖露 食材(3~4人份) 蟹管肉120g 干干贝1粒 蛋白1颗 荸荠50g 洋菇50g 鸡高汤25ml 太白粉30g […]
2019✤宫廷豪华年菜、中式、叶菜类、吃鱼好处多多、新春好菜✤澎湃海鲜、暖暖汤品、羹汤、菇类、蛋、贝类、鱼肉 翡翠干贝鲜鱼羹 食材(3~4人份) 青衣鱼肉150g(可换成鲷鱼等常见鱼肉) 干干贝1粒 蛋白1颗 苋菜200g 洋菇50g […]
2019✤宫廷豪华年菜、南瓜、奶类、暖暖汤品、羹汤、软足类、金黄高纤南瓜料理、鱼肉、鲜虾 南瓜海鲜松露野蕈露 食材(3~4人份) 南瓜200g 洋菇50g 荸荠50g 虾仁丁30g 花枝丁30g 鲷鱼丁30g 鸡高汤30 […]
2019✤宫廷豪华年菜、中式、山药、春节必吃✤暖心甜汤、暖暖汤品、滋补养生汤品、羹汤、蛋、谷类、豆制品、过年清爽✤蔬食年菜 山药银耳羹 食材(3~4人份) 泡开的白木耳100g 豆腐100g 山药200g 蛋白1颗 隔夜白饭130g 鸡高汤30m […]
C2食光|节气料理、南瓜、奶类、暖暖汤品、洋葱、浓汤、猪肉、耶诞节大餐、金黄高纤南瓜料理、面包 南瓜蘑菇面包浓汤 耶誔节(Christmas)是西方传统的节日,相当于中国的新年,在12月24日的平安夜晚上,全家人一般都要相聚 […]