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主页>找菜谱> 世界经典!100种蛋料理

世界经典!100种蛋料理、饮食观念

泡马尿制成的?含铅不健康?还给皮蛋一个清白吧!

皮蛋是华人世界特有的饮食,因东西饮食文化差异,外国人认为皮蛋是怪食物,但其实由鸭蛋制成的皮蛋,从蛋白到蛋黄,口 […]

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世界经典!100种蛋料理、中式、清蒸、电锅、蛋、蛋料理、超easy电锅菜、鸡肉

鸡腿皮蛋花

材料 鸡腿或棒棒腿1支 皮蛋2颗 太白粉少许 调味料 胡椒盐少许 烹大师少许 香油少许 米酒少许 1 将鸡腿去 […]

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世界经典!100种蛋料理、中式、便当菜、美味便当菜!、蛋、蛋料理、香煎

湖南蛋

食材 蛋4颗 葱2支 调味料 黑醋1匙 酱油2匙 二砂糖1匙 米酒少许 1 起锅开大火,将蛋煮至全熟,约5分钟 […]

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世界经典!100种蛋料理、中式、便当菜、热炒、美味便当菜!、蛋、蛋料理、螃蟹

蟹肉炒蛋

食材 蟹脚肉200克 洋葱1/4颗 蒜头2颗 葱1支 蛋2颗 调味料 盐1/2小匙 酱油1匙 1 洋葱切丝、葱 […]

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世界经典!100种蛋料理、中式、国民美食好经典、蛋、贝类、香煎

韭菜鲜蚵烘蛋

食材 韭菜50g 鲜蚵100g 鸡蛋4个 调味料 鸡粉1小匙 1 韭菜切末,蚵仔烫熟后捞起、沥干备用。将韭菜末 […]

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世界经典!100种蛋料理、私房配方、蛋料理

冰箱有蛋不怕饿!一次学会 10 道基础蛋料理

蒸蛋 材料 鸡蛋1颗(约70克) 水140c.c.(鸡蛋、水比例1:2) 盐 胡椒 米酒少许 步骤: 1. 鸡 […]

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世界经典!100种蛋料理、中式、早午餐在家吃、蛋、蛋料理、螃蟹

蟹肉烘蛋

食材 蟹肉棒6根 蛋3个 调味料A 盐少许 胡椒少许 调味料B 水4大匙 白醋3大匙 番茄酱1大匙 红砂糖1大 […]

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世界经典!100种蛋料理、午后小食、奶类、热炒、蛋、蛋料理

白酱香松炒蛋

食材 蛋2颗 香松适量 调味料 白酱2汤勺 1 将蛋打散, 用一点点油将蛋煎成稍有厚度的蛋皮盛起待凉。 2 先 […]

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世界经典!100种蛋料理、早安!晨之美蛋饼、早餐、猪肉、玉米、蛋、蛋料理、谷类、香煎

玉米早安蛋饼

食材 玉米粒80g 火腿丁40g 鸡蛋1颗 蛋饼皮1片 调味料 盐少许 胡椒粉少许 1 打蛋,并加入全部的玉米 […]

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世界经典!100种蛋料理、好吃不过饺子、烹煮、蛋、蛋料理、谷类、饺子

蛋花汤饺

食材 蛋1个 冷冻水饺10个 紫菜1小匙 葱花1小匙 盐少许 胡椒粉少许 1 取一汤锅,加入约700c.c.的 […]

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