2019✤宫廷豪华年菜、中式、典藏年味✤、新春好菜✤澎湃海鲜、鱼肉 五柳鲜鱼 作者Bruce Lee，发布于 21 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 600g黄鱼1只（鲈鱼、吴郭鱼、白鲳皆可） 洋葱半颗 葱丝适量 红椒丝少许 青椒丝100g 香菇丝100 […]
2019✤宫廷豪华年菜、丰盛团圆✤鸡鸭牛羊、典藏年味✤、鸡肉 富贵春鸡 作者Bruce Lee，发布于 21 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 小土鸡1只 笋1支 泡开的香菇3～5朵 猪肉50g 姜1小块 火腿30g 浸料 绍兴酒300c.c. 糖 […]
2019✤宫廷豪华年菜、典藏年味✤、新春好菜✤澎湃海鲜、鱼肉 五柳赤鯮 作者Bruce Lee，发布于 21 8 月, 2019。 食材 赤鯮鱼1尾 洋葱丝100克 肉丝100克 酸菜丝100克 红萝卜丝100克 青椒丝100克 葱段适量 蒜 […]
2019✤宫廷豪华年菜、中式、丰盛团圆✤鸡鸭牛羊、油炸、猪肉、黄金炸物 梅汁子排 作者Bruce Lee，发布于 21 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 子排1,200公克 熟白芝麻15公克 香菜30公克 太白粉适量 话梅6颗 炸粉适量 苏打粉2小匙 调味料 […]
2019✤宫廷豪华年菜、丰盛团圆✤鸡鸭牛羊、典藏年味✤、围炉宴客✤年味糕点、猪肉 芥蓝炒腊肉年糕 作者Bruce Lee，发布于 21 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 腊肉片100g 宁波年糕150g 芥蓝约300g（约15根） 荸荠30g 红萝卜片少许 蒜末少许 姜末少 […]
2019✤宫廷豪华年菜、典藏年味✤、新春好菜✤澎湃海鲜、鱼肉、黄金炸物 椒盐黄金鲳 作者Bruce Lee，发布于 21 8 月, 2019。 材料 黄金鲳1条 葱花少许 醃料 水500c.c. 葱段少许 姜片少许 花椒少许 米酒1汤匙 盐巴少许 砂糖少 […]
2019✤宫廷豪华年菜、中式、牛肉、香煎 干煎牛仔粒 作者Bruce Lee，发布于 21 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 牛菲力300g 芦笋100g 小番茄50g 罐头凤梨50g 葱段少许 蒜末少许 调味料 蠔油1汤匙 鸡粉 […]
2019✤宫廷豪华年菜、典藏年味✤、吃鱼好处多多、新春好菜✤澎湃海鲜、鱼肉 吉祥五味红鲷 作者Bruce Lee，发布于 21 8 月, 2019。 调味料 蕃茄酱约100g 白砂糖约30g 乌醋约50g 香油少许 白醋少许 太白粉约50g 白胡椒少许 食材( […]
2019✤宫廷豪华年菜、围炉宴客✤年味糕点、谷类 招财纳福元宝酥 作者Bruce Lee，发布于 21 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材(20个) 无盐奶油50g(室温软化) 糖粉30g 低筋面粉120g 凤梨馅100g 全蛋汁20g 1 无 […]
2019✤宫廷豪华年菜、清蒸、电锅、豆制品、超easy电锅菜、过年清爽✤蔬食年菜 白果竹笙豆腐 作者Bruce Lee，发布于 21 8 月, 2019。 食材 竹笙5条 白果8颗 豆腐1块 玉米粒100克 香菇40克 马蹄40克 红萝卜40克 辣椒1条 姜40克 […]
