2019✤宫廷豪华年菜、不瞎不瞎虾料理、中式、奶类、新春好菜✤澎湃海鲜、热炒、蛋、鲜虾 免油炸金沙虾球 食材 白虾10只 咸蛋3粒 姜20克 蒜头2粒 青葱2根 调味料 香油1大匙 盐、白胡椒少许 沙拉酱50克 醃 […]
2019✤宫廷豪华年菜、新春好菜✤澎湃海鲜、萝卜、贝类 干贝好彩头，年菜可以很简单！ 材料 白萝卜2条 干贝2~3粒 柴鱼粉2匙 香菜适量 香油适量 太白粉水适量 这道圆圆满满的 干贝好彩头，是秋 […]
2019✤宫廷豪华年菜、中式、吃鱼好处多多、新春好菜✤澎湃海鲜、暖暖汤品、猪肉、白菜、竹笋、聚会吃锅最对味、菇类、解密！名店食谱、豆制品、酒品、香料、鱼肉、鸡肉 砂锅鱼头汤 砂锅食材(3~4人份) 鲢鱼头800g 宽粉条1球 大白菜600g 笋片50g 火腿20g 泡发香菇30g 冻 […]
2019✤宫廷豪华年菜、不瞎不瞎虾料理、中式、新春好菜✤澎湃海鲜、油炸、聚会必备下酒菜、解密！名店食谱、鲜虾 油爆虾 食材(3~4人份) 溪虾20尾 陈皮(或梅子粉)5g 葱3g 蒜5g 姜3g 调味料 香油5g 水40g 白醋 […]
2019✤宫廷豪华年菜、叶菜类、吃鱼好处多多、慢火「煲」出的美味、新春好菜✤澎湃海鲜、暖暖汤品、港式、滋补养生汤品、鱼肉 宫廷浓汤炖花胶 食材 泡发的纽西兰花胶150g 石斑鱼块500g 娃娃菜4颗 调味料 盐适量 港式鱼汤讲究把鱼的精华，如鱼骨中 […]
2019✤宫廷豪华年菜、慢火「煲」出的美味、新春好菜✤澎湃海鲜、暖暖汤品、木瓜、港式、滋补养生汤品、猪肉、鱼肉 青木瓜花生眉豆煲鱼尾汤 食材 青木瓜300g 鲈鱼尾300g 猪瘦肉块200g 中姜30g 花生10g 眉豆10g 调味料 盐适量 港 […]
2019✤宫廷豪华年菜、叶菜类、吃鱼好处多多、慢火「煲」出的美味、新春好菜✤澎湃海鲜、暖暖汤品、港式、滋补养生汤品、猪肉、鱼肉 西洋菜南北杏鲫鱼汤 食材 切段西洋菜600g 猪瘦肉块200g 鲫鱼300g 中姜30g 南北杏5g 蜜枣2颗 陈皮适量 调味料 […]
2019✤宫廷豪华年菜、吃鱼好处多多、慢火「煲」出的美味、新春好菜✤澎湃海鲜、暖暖汤品、港式、滋补养生汤品、猪肉、菌类、酒品、鱼肉、鸡肉 虫草花炖龙胆鱼汤 食材 龙胆鱼块200g 鸡肉块100g 鸡脚3支 猪瘦肉块100g 虫草花20g 姜片3～5片 花雕酒20c. […]
2019✤宫廷豪华年菜、中式、叶菜类、新春好菜✤澎湃海鲜、暖暖汤品、羹汤、菇类、蛋、螃蟹、贝类 蟹肉干贝西湖露 食材(3~4人份) 蟹管肉120g 干干贝1粒 蛋白1颗 荸荠50g 洋菇50g 鸡高汤25ml 太白粉30g […]
