中式、健康蔬食补充纤维质、冷天进补✧麻油料理、叶菜类、热炒 麻油川七 作者Bruce Lee,发布于 15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 川七1把 枸杞适量 姜片适量 麻油2大匙 盐少许 米酒适量 1 川七洗净后,沥干水分,备用。 2 老姜不 […]
中式、健康蔬食补充纤维质、叶菜类、热炒 清炒山茼蒿 作者Bruce Lee,发布于 15 8 月, 201927 9 月, 2020。 食材 山茼蒿1把 蒜瓣2个 盐少许 ➣推荐阅读: 火锅少不了它!台湾茼蒿原来不只一种? 1 山茼蒿的叶片细软, […]
中式、热炒、菇类、菇菇餐、蛋 蘑菇炒蛋,吃出口感别用「切」的! 作者Bruce Lee,发布于 15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 蘑菇1盒 鸡蛋3个 白胡椒粉少许 盐少许 1 将蘑菇泡水片刻,洗净后,用厨房用剪刀剪成不规则的小块状。 […]
中式、健康蔬食补充纤维质、叶菜类、热炒、食材百科 正名是「福山莴苣」?来一盘清炒大陆妹! 作者Bruce Lee,发布于 15 8 月, 201927 9 月, 2020。 小吃店必备的品项「炒青菜」。早前农委会曾为它发起「正名运动」,这样的说法众说纷纭。这个「俗称」是怎么来的呢? […]
C2食光|节气料理、中式、台式热炒、热炒、猪肉、番茄、美味便当菜! 香炒番茄肉燥 作者Bruce Lee,发布于 15 8 月, 201923 5 月, 2020。 编按: 24节气是华人特有的历法,以地球绕太阳公转 为周期,依照太阳在「黄道」上的位置,以及对地球不同的照射角 […]
中式、凉夏吃竹笋、台式热炒、热炒、猪肉、竹笋、美味便当菜! 剑笋炒猪肉 作者Bruce Lee,发布于 15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 猪小里肌 250g 剑笋 适量 葱白、葱绿半支 蒜瓣2个 辣椒1支 调味料 豆瓣酱1大匙 蠔油1大匙 白 […]
不瞎不瞎虾料理、中式、健康蔬食补充纤维质、热炒、高丽菜、鲜虾 虾酱高丽菜 作者Bruce Lee,发布于 15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 虾油适量 高丽菜半个 盐少许 1 热锅入油,放入虾头,煸出虾油。 取下的虾仁,可以搭配剩余虾油,用来做 […]
中式、健康蔬食补充纤维质、叶菜类、热炒、美味便当菜!、萝卜 红萝卜炒芥兰 作者Bruce Lee,发布于 15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 红萝卜1根 芥兰菜1把 姜片数片 盐少许 水适量 红萝卜的甜味,和回甘的芥兰菜很搭,快速翻炒,吃来清脆爽 […]
中式、健康蔬食补充纤维质、健身减重这样吃、热炒、番茄、高丽菜 番茄炒高丽菜婴 作者Bruce Lee,发布于 15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 熟透的大番茄(或牛番茄)1个 高丽菜婴适量 盐适量 蒜头1~2颗 辣椒1支 水适量 1 蒜头、辣椒切片, […]
中式、健康蔬食补充纤维质、健身减重这样吃、叶菜类、热炒 清炒苋菜 作者Bruce Lee,发布于 15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 苋菜一把 蒜头数粒 盐适量 麻油适量(可省略) 不论是白苋与红苋都极富营养价值,也容易促进肠胃蠕动,加上 […]