食材 起士片1片 糙米饭1碗量 香肠1～2条 调味料 盐巴少许 迷迭香料粉少许 1 大火热油锅，放入香肠，两面 […]
食材 柳叶鱼7∼8条 面粉适量 面包粉适量 蛋2颗 调味料 盐少许 胡椒粉少许 糖适量 米酒适量 酱油1大匙 […]
编按：台湾人爱吃日式拉面，从日本来的正宗拉面店一间一间地开，不过大部份人都不知道，其实拉面是发源于中国的料理！ […]
食材 金针菇120g 杏鲍菇1朵 秀珍菇100g 奶油少许 调味料 迷迭香料粉少许 义大利香料粉少许 薄盐酱油 […]
食材 新鲜飞鱼卵100克 鸡蛋4颗 葱花少许 调味料 盐少许 胡椒粉少许 1 漏杓下放一个碗，将飞鱼卵置于漏杓 […]
海绵能提供去污清洁的效果，但只要动些巧思，也能够变身其他生活道具，不仅活用在居家生活中，也能省下购买清洁道具的 […]
糖除了用于各式料理调味之外，还可以应用在多处帮助解决生活难题，家中常使用到的糖在生活中有哪些意想不到的小撇步？ […]
食材 干燥法国薰衣草花穗3g（约1又1／2大匙） 白糖150g 1 取一个彻底干燥的密封罐，将白糖倒入约1／3 […]
食材 海盐500g 奥利冈3枝 1 奥利冈剪下约15公分长，共剪3枝，放在水中轻轻冲洗，拿纸巾将洗好的奥利冈轻 […]
食材 圆鳕鱼120g 蛋白2颗 葱末20g 姜末20g 太白粉少许 醃料 酱油2匙 鲜味露20c.c. 白糖1 […]
