烹调技巧, 蛋料理 生咸蛋、熟咸蛋怎么处理更好吃？先用这招去腥味！ 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 2019。 咸鸭蛋在我们的料理中经常出现，除了端午粽子、中秋蛋黄酥之外，一般的清粥小菜店有咸鸭蛋小菜，热炒店更有用咸蛋炒出 […]
中式, 台式热炒, 热炒, 牛肉 韭黄炒牛肉 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 韭黄 350克 牛肉丝 300克 蒜头 3粒 辣椒 1根 醃料 玉米粉 1小匙 香油 1小匙 酱油 1小 […]
不瞎不瞎虾料理, 中式, 便当菜, 美味便当菜！, 芦笋, 菇类, 鲜虾 鲜虾芦笋 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 芦笋50克 黄甜椒10克 软丝30克 白虾虾仁5只 美白菇50克 高汤50ml 太白粉3克 蒜1粒（约4 […]
健身减重这样吃, 吃豆腐, 牛肉, 谷类, 豆制品, 饭料理 健身食谱 · 牛肉豆腐汉堡排 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 调味料 盐适量 义大利香料适量 黑胡椒适量 食材 低脂牛绞肉100g 板豆腐100g 洋葱1/4颗 无调味燕麦 […]
凉拌, 水果入菜好滋味！, 清爽开胃菜, 猪肉, 菇类 五味蔬果嫩里肌 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 里肌肉片 5片 杏鲍菇 1根 绿豆芽 100公克（1碗） 米酒 1汤匙 蛋白 1个 盐 1小匙 面粉 适 […]
健身减重这样吃, 午后小食, 猪肉, 谷类 健身食谱 · 纳豆三谷肉片手卷 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 煮熟白米10g 煮熟糙米10g 煮熟黑米10g 大蒜碎1颗 洋葱碎1颗 香菜1小把 美生菜1小片 纳豆2 […]
烹调技巧, 饭料理 口感大不同！新米、旧米该怎么煮才好吃？ 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 2019。 台湾人的主食是米饭，每个人的家里一定都被有一、两包米备用。不过多数人买米时只会看「保存期限」，没有去注意包装上 […]
吃鱼好处多多, 日式, 重现日剧美食, 香煎, 鱼肉 日式照烧鲔鱼 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 2019。 材料（2人份） 鲔鱼（生鱼片用／瘦肉／鱼肉块）200g 白萝卜 150g 太白粉 适量 沙拉油 1/2大匙 山 […]
丰盛团圆✤鸡鸭牛羊, 就爱这辣味 ♫, 开胃下酒✤讨喜年菜, 清爽开胃菜, 电锅, 超easy电锅菜, 鸡肉 川北辣醉鸡 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 鸡胸肉1块 去骨鸡腿肉1支 青葱1根 花椒粒1大匙 去皮嫩姜1段 调味料 盐少许 高梁酒3～4大匙 红辣 […]
Party Time, 午后小食, 薯薯餐, 起司类, 马铃薯 起士马铃薯 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 2019。 食材 马铃薯4个 培根1片 起士4片 洋葱末100克 鲜奶油200克 起士粉45克 蒜末10克 调味料 义大利 […]
