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✧异国传统家乡菜✧、健康蔬食补充纤维质、柠檬、沙拉、法式、番茄、素食料理、营养均衡沙拉、谷类

法式塔布雷沙拉

食材 非洲小麦(couscous)50g 去皮牛番茄2颗 柠檬1颗 红椒1颗 黄椒1颗 香菜5g 薄荷叶5g […]

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烘烤、猪肉、肉食主义、花椰菜

烟燻紫苏梅烧肋排

食材 猪肋排1kg 紫苏梅7颗 煮熟花椰菜4朵 苹果片适量 调味料 梅汁120c.c. 白糖30g 盐10g […]

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不瞎不瞎虾料理、为情人做料理♡、开胃下酒✤讨喜年菜、开胃菜、异国料理、新春好菜✤澎湃海鲜、烘烤、香料、鲜虾

海虎虾衬青豆泥

食材 海虎虾6尾 鹌鹑蛋3颗 青豆仁150g 蒜仁10g 西洋芹叶3g 巴西里3g 俄力冈1g 九层塔5g 橄 […]

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中式、卤肉、国民美食好经典、妈妈味怀旧卤肉、猪肉、解密!名店食谱、闷卤

胡须张•私房卤蹄膀

食材 前腿去骨蹄膀1颗 笋丝250克 切段青葱2根 蒜头50克 老姜30克 调味料 酱油膏300克 纯酿酱油5 […]

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中式、国民美食好经典、排骨汤、暖暖汤品、清蒸、电锅、苦瓜、解密!名店食谱、超easy电锅菜

胡须张•私房苦瓜排骨汤

食材 白玉苦瓜1条 猪小排600克 调味料 盐8克 鸡晶粉6克 冰糖4克 米酒30克 揭密!胡须张私房食谱 鲁 […]

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2019✤宫廷豪华年菜、开胃下酒✤讨喜年菜、白菜、过年清爽✤蔬食年菜

老北京凉菜 ▪ 芥末白菜墩

食材 大白菜8片 调味料 芥末籽酱50g 蜂蜜30g 白醋20c.c. 1 煮一锅滚水,汆烫大白菜约1分钟,待 […]

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2019✤宫廷豪华年菜、中式、卤肉、烹煮、猪肉

山东名菜 ▪ 九转肥肠

食材 大肠2条 花椒5g 葱段1支 姜2片 香菜2片 八角2朵 调味料 白糖150g 酱油20c.c. 胡椒粉 […]

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冬至元宵吃圆仔、创意料理、坚果类、奶类、异国料理、瓜果类、甜汤、谷类

椰奶圆仔 Coconut Rabdi

材料 椰奶200c.c. 芝麻元宵3颗 椰丝30g 椰肉30g 杏仁条适量 开心果粒适量 玫瑰花瓣适量 砂糖适 […]

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中式、国民美食好经典、白菜、萝卜、过年清爽✤蔬食年菜、闷卤、鲜虾

胡须张•私房樱花虾白菜卤

食材 切片大白菜1,000克 樱花虾7克 虾米7克 湿木耳丝40克 切片红萝卜40克 豆皮30克 蒜末30克 […]

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中式、卤肉、国民美食好经典、妈妈味怀旧卤肉、猪肉、解密!名店食谱、谷类

胡须张•私房鲁肉饭

食材 高汤1,200c.c. 五花肉丁1,000克 红葱头50克 蒜头30克 油葱酥5克 白饭2至4人份 调味 […]

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