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『现代社会生存法则›行业技能百科全书』

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暖暖汤品、汤品、猪肉、经典肉丸子

西洋菜肉丸汤

作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。

食材 三层肉绞肉187.5克 西洋菜112.5克 胡萝卜丝20克 鸡高汤800∼1,000c.c. 调味料 盐 […]

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中式、吃豆腐、热炒、苦瓜、顶瓜瓜

苦瓜梅菜烧豆腐

作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。

食材 白苦瓜1/2条 鸡蛋豆腐1盒 梅干菜1/2卷 姜50克 辣椒1条 香菜30克 蒜苗1根 蒜头8颗 橄榄油 […]

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中式、台式热炒、热炒、猪肉、瓜果类

佛手瓜炒三层肉

作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。

食材 佛手瓜225克 三层绞肉37.8克 葱末10克 虾米5克 调味料 盐少许 糖少许 1 佛手瓜切成4等份后 […]

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吮指回味✥鸡翅料理、就爱这辣味 ♫、异国料理、油炸、鸡肉

美式水牛城辣鸡翅

作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。

食材 鸡翅5支 芹菜1条 调味料 盐2g 胡椒5g 辣椒粉10g 鸡翅辣酱 Tabasco辣酱20c.c. 伍 […]

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健康蔬食补充纤维质、清爽开胃菜、素食料理、萝卜、醃渍

味噌醃萝卜

作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 2019。

食材 白萝卜1条(500~600g) 辣椒1根 调味料 味噌1大匙 糖2大匙 水2大匙 盐1小匙 1 萝卜去皮 […]

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中式、台式热炒、热炒、肉食主义、菌类、鸡肉

香姜炒鸡肉

作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。

食材 去骨鸡腿1支 姜30克 洋葱1/4颗 黑木耳20克 葱1支 辣椒1条 红椒少许 黄椒少许 太白粉20克 […]

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饮茶入门

红茶也有分等级?认识世界知名茶种,学会泡茶技巧!

作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 2019。

红茶,堪称包容性最大的茶种,在全世界被广泛运用。本文将解析世界经典红茶茶种,超完整红茶知识倾囊相授! 红茶小学 […]

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木瓜、汤品、滋补养生汤品、牛蒡、电锅、素食料理、超easy电锅菜、顶瓜瓜

牛蒡花生炖木瓜汤

作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 2019。

食材 青木瓜半粒 牛蒡100克 生花生100克 老姜2片 川芎2片 当归1片 枸杞少许 调味料 盐1小匙 香菇 […]

继续阅读 牛蒡花生炖木瓜汤
Q弹化口甜品、夏季芒果料理、女孩最爱甜点✔、布丁、芒果、蛋

香芒慕斯布丁蛋

作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 2019。

食材(15份) 鲜奶75公克 动物鲜奶油120公克 蛋黄50公克(约2颗半) 砂糖40公克 吉利丁片7公克(先 […]

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便当菜、妈妈味怀旧卤肉、猪肉、美味便当菜!、闷卤

香卤三层肉

作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。

食材 三层肉260g 香菇2∼3朵 花椒1汤匙 五香包1包 调味料 盐少许 砂糖少许 酱油1汤匙 1 把三层肉 […]

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