中式、地瓜、暖暖汤品、甜汤、薯薯餐 红糖蕃薯姜汤 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 姜50g 番薯300g 水1000g 调味料 红糖100g 1 姜以刷子洗刷、清洁后切成片状。将姜片放入 […]
中式、卤肉、妈妈味怀旧卤肉、猪肉、茭白笋、闷卤 茭白笋卤肉 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 茭白笋4支 红葱头80克 五花肉300克 调味料 冰糖100克 蜂蜜少许 绍兴酒1瓶 1 选用最细嫩的小 […]
中式、台式热炒、热炒、猪肉、茭白笋、青椒 彩虹美人腿 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 茭白笋5支 松阪肉或里肌肉6两 黄甜椒半颗 红甜椒半颗 青椒半颗 当归1片 调味料 盐少许 胡椒粉少许 […]
午后小食、台风天吃什么？、女孩最爱甜点✔、微波炉、蛋糕 【微波炉甜点】小布丁蛋糕 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 2019。 食材 布丁1个 松饼粉（1杯布丁杯分量） 1 将布丁倒出，放进微波炉里以弱微波（火力3）2分钟使其融化。 2 […]
Party Time、午后小食、女孩最爱甜点✔、饼干 布丁兰姆葡萄蛋卷 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 2019。 食材 布丁半个（只取黄色鸡蛋部位、焦糖部位不用） 蛋卷5根 奶油乳酪100克 兰姆酒渍葡萄干少许（葡萄干以兰姆 […]
不怕腻！鸡胸肉的101种吃法、中式、围炉宴客✤年味糕点、热炒、面食、鸡肉 甜酱鸡丝饼 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 鸡胸肉500g 葱100g 面饼3片 蛋白少许 太白粉少许 蒜末1匙 调味料 盐1小匙 甜面酱小半碗 1 […]
中式、副餐、烹煮、猪肉、蛋、豆制品 绞肉福袋 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 五花肉绞肉600克 豆皮7张 瓢干3条 蛋2颗 葱2∼3条 太白粉少许 高汤200c.c. 调味料 酱油 […]
中式、就要「酱」、猪肉、酱料 干烧肉酱 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 五花肉绞肉600克 辣椒1条 葱1～2条 蒜头4颗 高汤350c.c. 调味料 辣椒酱30c.c. 番茄 […]
中式、就要「酱」、热炒、猪肉、菇类、酱料 酱爆肉酱 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 五花肉绞肉600克 笋子50克 香菇50克 开阳20克 蒜头4∼5颗 葱1∼2条 高汤350c.c. 调 […]
不怕腻！鸡胸肉的101种吃法、异国料理、沙拉、美生菜、营养均衡沙拉、鸡肉 凯撒鸡肉沙拉 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 鸡胸肉1块 优格300c.c. 萝蔓叶1棵 起士粉1匙 培根丁1大匙 面包丁1大匙 调味料 凯撒酱1大匙 […]
