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菜谱食谱侦探

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丝瓜、为情人做料理♡、法式、烘烤、贝类、鱼肉

香煎丝瓜鲜鱼佐海贝酱汁

食材(2人份) 海红衣鱼半只 澎湖丝瓜半条 大蛤蜊12颗 鲜奶油10公克 白酒100c.c. 橄榄油适量 调味 […]

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2019✤宫廷豪华年菜、典藏年味✤、暖暖汤品、港式、煲汤、菇类、菇菇餐、软足类

北菇海参煲

食材 乌参4条 北菇7朵 美生菜50公克 扁鱼少许 调味料 蠔油1匙 酱油1/2匙 糖1/2匙 鸡粉少许 大骨 […]

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2019✤宫廷豪华年菜、新春好菜✤澎湃海鲜、烹煮、菇类、菇菇餐、贝类、闷卤

蠔皇鲍鱼杏鲍菇

食材 鲍鱼1.5个 杏鲍菇4根 美生菜200公克 卤汁 大骨高汤500cc 酱油1/2匙 蠔油1匙 鸡粉1/2 […]

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午后小食、女孩最爱甜点✔、日式、松饼、蛋、重现日剧美食

日式豆沙铜锣烧

食材 低筋面粉90克 泡打粉1/2小匙 鲜奶70克 鸡蛋1个 调味料 砂糖10克 盐1/4小匙 豆沙300克 […]

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2019✤宫廷豪华年菜、典藏年味✤、新春好菜✤澎湃海鲜、羹汤、软足类、鱼肉

发菜花枝羹

食材 发菜约3∼5g 白菜1/2颗 白萝卜1/3条 飞鱼卵约30g(可用虾卵替代) 花枝浆约300g(可用鱼浆 […]

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凉拌、开胃下酒✤讨喜年菜、开胃菜、清爽开胃菜、软足类

三丝凉拌海蜇皮

食材 海蜇皮100克 红萝卜半根 小黄瓜2条 大蒜10克 红甜椒半颗 调味料 盐少许 糖少许 香油1匙 1 海 […]

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生活妙招

旧牛仔裤先别丢!手作达人教你可爱餐具袋DIY!

小朋友餐具袋选用魔鬼毡方便黏贴的方式设计,让小朋友自己也可以轻松开启,另也在餐具袋上缝上装饰布标,妈咪也可以改 […]

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台风天吃什么?、餐厨工具

使用微波炉料理,安全须知有这些!

微波炉是家庭中用来加热、解冻食品的好帮手,其实善用微波炉,也能做出一桌好料理。只要用对锅具,再充分掌握微波炉的 […]

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中式、凉拌、凉面、清爽凉面、面面俱到

凉拌米线

食材 新鲜米线300g 鸡蛋1颗 花生20g 香菜叶少许 酱料 乌醋20g 白醋10g 酱油20g 糖20g […]

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中式、慢炖、滋补养生汤品、酱菜轻松出好料、鸡汤、鸡肉

蒜头花瓜鸡汤

食材 鸡腿3支 蒜头2球 酱瓜8根 酱瓜醃渍汤汁250c.c. 1 起一锅水煮滚,放入鸡腿汆烫,煮出浮末后取出 […]

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