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早午餐在家吃、清爽小黄瓜、营养三明治、酪梨、酱菜轻松出好料、野餐轻食趣、黄瓜

脆瓜三明治条

食材 吐司5片 小黄瓜1/2根 酱瓜2根 洋葱1/4颗 酪梨1/4颗 罐头鲔鱼适量 罐头玉米适量 德式香肠1条 […]

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烹调技巧

南粽、北粽不一样!第一次包粽子就上手!

端午节最应景的莫过于包粽子吃粽子了,不论是南粽、北粽都各有各的香气、传统味道,只要挑对食材、掌握包粽技巧,包出 […]

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日式、根茎类、清爽开胃菜、香煎

柿喜葱

食材 葱段30g 柿饼2个 调味料 梅子粉适量 盐少许 1 柿饼用刀切去头尾后整片摊开,并均匀撒上梅子粉。 梅 […]

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奶类、就要「酱」、抹酱

无添加安心吃!3 步骤速成香浓奶油!

食材 市售脂肪含量35%以上的鲜奶油2公升 市售奶油常被检查出各种添加物,常见防腐剂、香料等,若想吃得健康又美 […]

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日式、根茎类、清爽开胃菜、烹煮

冷葱小皿

食材 葱50g 柴鱼片5g 白芝麻少许 调味料 酱油15c.c. 味醂15c.c. 1 将葱洗净后切成10公分 […]

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地瓜、电锅、薯薯餐

橙香地瓜

食材 地瓜1条 浓缩柳橙汁3大匙 调味料 糖少许 1 地瓜削皮后,剖成两半。于地瓜中淋上浓缩柳橙汁、并抹上少许 […]

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中式、凉拌、开胃下酒✤讨喜年菜、素食料理、苦瓜

树子拌苦瓜

食材 苦瓜1/4条 树子罐头1匙 调味料 糖6小匙 香油适量 盐少许 1 苦瓜去籽后,切成长块状。 2 起锅开 […]

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开胃下酒✤讨喜年菜、清爽小黄瓜、黄瓜

虾酱脆黄瓜

食材 黄瓜1条 开阳10克 姜末5克 辣椒末10克 蒜茸15克 调味料 盐少许 番茄酱15克 虾酱5克 甜辣酱 […]

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冬至元宵吃圆仔、巧克力、甜蜜蜜巧克力❤

巧克力锅汤圆

食材 小汤圆10颗 苦甜巧克力砖250g 棉花糖10颗 当季水果丁适量(奇异果、草莓、香蕉等) 1 冷冻汤圆不 […]

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健康蔬食补充纤维质、南瓜、清爽开胃菜、素食料理、醃渍、金黄高纤南瓜料理、顶瓜瓜

百香渍南瓜

食材 南瓜300克 百香果酱30克 食材 盐少许 糖少许 1 南瓜洗净后,连皮切成薄片。 2 放入碗中加盐「杀 […]

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