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主页>食谱大全> 年糕

2020✤典藏豪华年菜、对抗广州非典✦养生食谱、暖暖汤品、牛肉、蛋、韩式、韩流美味来袭!

韩国神仙雪浓汤 + 韩式年糕汤

汤底 牛大骨 (腿、肋骨、背骨) 1.5~2kg 姜 30g 米酒 200g 雪浓汤 煮好的汤底 适量 牛肋条 […]

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围炉宴客✤年味糕饼、烹调技巧

水、米、萝卜的比例好难抓?一次解决自制萝卜糕常见问题

年节前夕,总是要准备一些应景的年味糕饼,除了到市场买现成的,也有不少人开始想在家自制。网路上的食谱跟配方五花八 […]

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围炉宴客✤年味糕饼、食材百科

年糕、萝卜糕要好吃,挑选、保存就靠这 3 个重点!

挑选秘诀 无论是萝卜糕、甜年糕或是发糕、芋粿巧的采买重点皆为「眼观、手摸、闻闻看」,注意这三点,就可以买到新鲜 […]

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2020✤典藏豪华年菜、中式、围炉宴客✤年味糕饼、念念不忘古早味、柠檬、蛋、谷类、超easy电锅菜

自制小米发糕

食材 小米60 克 鸡蛋 1颗 面粉 30克 糯米粉 20克 牛奶 30㏄ 调味料 细砂糖 15克 干酵母 2 […]

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围炉宴客✤年味糕点、烤箱、谷类

酥皮年糕

食材 甜年糕90克 酥皮3张 起士丝20克 蛋黄1个 1 年糕的宽度切成酥皮1/2宽,长度切成酥皮的1/4长度 […]

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2019✤宫廷豪华年菜、围炉宴客✤年味糕点、烧烩、素食料理、谷类

罗汉斋烩年糕

食材 切片宁波年糕1包 香菇适量 洋菇适量 玉米笋适量 竹笋适量 黑木耳适量 红萝卜适量 猴头菇适量(配料可视 […]

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围炉宴客✤年味糕点、食材百科

年糕、萝卜糕要好吃,就靠这三个重点!

挑选秘诀 无论是萝卜糕、甜年糕或是发糕、芋粿巧的采买重点皆为「眼观、手摸、闻闻看」,注意这三点,就可以买到新鲜 […]

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2019✤宫廷豪华年菜、围炉宴客✤年味糕点、谷类、黄金炸物

年糕如意卷

食材 甜年糕半块(约半斤) 紫菜4张 润饼皮8张 蛋2~3颗 面粉半包 苜蓿芽少许 花生粉半汤匙 调味料 美奶 […]

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2019✤宫廷豪华年菜、围炉宴客✤年味糕点、豆制品、黄金炸物

开运年糕豆腐卷

食材 年糕100g 臭豆腐1块 腐衣1张 酸菜30g 脆酥粉50g 四季豆2根 蒜头10g 紫色花椰菜少许 食 […]

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2019✤宫廷豪华年菜、中式、围炉宴客✤年味糕点、洋葱、热炒、萝卜、谷类、高丽菜

炒萝卜糕

食材(2~4人份) 萝卜糕300g 高丽菜200g 红萝卜1根 洋葱半颗 蒜头2瓣 青葱(或蒜苗)2支 调味料 […]

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