处方 哪些人需要吃维生素D？营养师解析5大维他命D的功效，带你正确补充 作者Judd Trump，发布于 📅3 12 月, 20259 1 月, 2026。 留下评论🌐 维生素D（维他命D）是人体十分关键的仓库，如果体内维生素D浓度不足，可能会影响钙吸收、破坏正常生长，以及破坏正 […]
精选影音 中式牛排(1) 作者Judd Trump，发布于 📅3 10 月, 20229 1 月, 2026。 【材 料】 牛肩排 3片 洋葱 半个 太白粉 1茶匙 沙拉油 2大匙 水 50㏄ 【调 味 料】 蕃茄酱 1大 […]
饮食观念 不只喝咖啡、吃B群！营养师激推「提神醒脑Top 5 营养素」 作者Judd Trump，发布于 📅2 10 月, 20209 1 月, 2026。 办公室待太久，疲倦了吗？身为上班族，坐在办公桌、电脑前8小时是生活中的常态，但也因为长久没有走动、活动，血液比 […]
食材百科 螃蟹季到！4 大类海鲜采买有诀窍，眼耳手鼻帮你「挑青拣肥」 作者Judd Trump，发布于 📅22 9 月, 20209 1 月, 2026。 夏末初秋正是胃口大开的时候，更是迎来鲜美的螃蟹季节，许多民众会亲自到渔港、鱼市挑选海鲜回家料理，但是如何挑选到 […]
烹调技巧, 牛肉, 肉食主义, 食材百科 网友DIY「冰箱养牛排」竟狂冒小圆珠！专家解析乾式熟成的成功关键 作者Judd Trump，发布于 📅12 9 月, 20209 1 月, 2026。 乾式熟成牛排近年来颇受欢迎，网路上更兴起一波DIY自制风潮，就有一名来自台北的吴先生在家尝试动手做，没想到19 […]
不出门吃什么？, 中式, 义大利面, 义大利面底家啦, 义式, 日式, 烹煮, 猪肉, 饭料理, 香煎, 鸡肉 料理油怎么挑？3 道主食示范：台式鸡腿排、日式丼饭、蒜片辣椒义大利面 作者Judd Trump，发布于 📅12 9 月, 20209 1 月, 2026。 葵花油、芥花油、橄榄油......市面上这么多种油品你会挑吗？还在一瓶油打天下真的不行，依据不同料理不同油温的 […]
义大利面, 义大利面底家啦, 创意料理, 根茎类, 海鲜, 烹煮, 菇类 乌鱼子＋飞鱼卵太邪恶！詹姆士版「乌鱼子义大利面」满满浓郁海味 作者Judd Trump，发布于 📅2 9 月, 20209 1 月, 2026。 材料 义大利面 100克 橄榄油 适量 杏鲍菇 1条 乌鱼子 1付 飞鱼卵 2大匙 蒜苗 1株 海苔丝 适量 […]
不出门吃什么？, 洋葱, 菇类, 饭料理, 香浓焗烤料理, 香煎, 鸡肉 詹姆士一锅到底「鸡肉焗饭」！无烤箱也能做出金黄起司脆皮 作者Judd Trump，发布于 📅2 9 月, 20209 1 月, 2026。 材料(2人份) 去骨鸡腿肉 1只 冷白饭 2碗 蘑菇 6颗 洋葱 半颗 起司丝 适量 动物性鲜奶油 80cc […]
烹调技巧 「管好冰箱，做菜才会快」！詹姆士3招化身厨房的时间管理大师 作者Judd Trump，发布于 📅2 9 月, 20209 1 月, 2026。 编按：型男主厨詹姆士近期出版第15本食谱书《詹姆士快手菜》，新书中一口气介绍97道美味食谱和詹家私房菜，更分享 […]
