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主页>找菜谱> 醃渍

健康蔬食补充纤维质、凉拌、日式、洋葱、清爽开胃菜、醃渍

红酒渍洋葱

食材 洋葱1颗 调味料 红葡萄酒80c.c. 味醂8c.c. 1 洋葱洗净后去除外皮,并切除头尾部分、剥除外皮 […]

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中式、健康蔬食补充纤维质、清爽开胃菜、瓜果类、醃渍

酸甜佛手瓜

调味料 盐10g 醋230g 糖170g 食材 佛手瓜2个 1 佛手瓜去头尾、削皮、切薄片,加入盐巴抓匀,略醃 […]

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中式、健康蔬食补充纤维质、清爽开胃菜、瓜果类、醃渍

温拌越瓜

调味料 糖20g 香油10g 盐50g 食材 越瓜1条 蒜蓉10g 姜末10g 红辣椒末5g 1 越瓜去头尾、 […]

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万圣节开趴、南瓜、水果入菜好滋味!、清爽开胃菜、素食料理、醃渍、金黄高纤南瓜料理、顶瓜瓜

百香南瓜片

食材 南瓜半颗(约600g) 百香果酱1汤匙 柠檬汁少许 调味料 盐1茶匙 蜂蜜1茶匙 1 南瓜洗净后去皮,使 […]

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健康蔬食补充纤维质、旬之味!秋日食材、清爽开胃菜、萝卜、醃渍

柚香大根

食材 白萝卜1根(约600g) 香柚粉少许 白柚丝少许 调味料 盐1茶匙 糖1茶匙 1 白萝卜洗净削皮后剖半, […]

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中式、传统客家味、念念不忘古早味、热炒、猪肉、醃渍

蒜苗炒咸猪肉

食材 五花肉1斤 蒜苗适量 盐适量 1 五花肉洗净,装进干净的塑胶袋中,撒入少许盐。封紧塑胶袋后,左右摇晃让盐 […]

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中式、健康蔬食补充纤维质、水果、清爽开胃菜、醃渍

香根西瓜皮

调味料 糖1茶匙 白醋少许 辣豆瓣酱少许 盐少许 花椒油少许 食材 西瓜白肉部位600g 辣椒1∼2条 香菜根 […]

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健康蔬食补充纤维质、日式、根茎类、清爽开胃菜、素食料理、醃渍

秋葵甘醋渍

食材 小黄瓜2支 秋葵16支 白醋120ml 调味料 盐3克 糖92克 黑胡椒适量 1 将小黄瓜切薄片,撒盐、 […]

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吃鱼好处多多、念念不忘古早味、醃渍、鱼肉

日晒美味.午仔鱼干

日晒美味—午仔鱼干 午仔鱼的学名为四指马鲅(ㄅㄚˋ),会依照等级分成竹午、大午、午仔,每尾一台斤以上称做竹午, […]

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剩菜变身新吃法、吮指回味✥鸡翅料理、日式、聚会必备下酒菜、谷类、醃渍、重现日剧美食、香煎、鸡肉

甜辣烧鸡翅

材料(2人份) 熬煮鸡清汤剩下的鸡翅 2支 面粉 适量 水 2大匙 橄榄油 1大匙 白芝麻 适量 材料A 酒 […]

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