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主页>找菜谱> 醃渍

中式、健康蔬食补充纤维质、叶菜类、清爽开胃菜、醃渍

蒜醃青江菜

调味料 糖1茶匙 白醋少许 香油少许 盐巴适量 食材 青江菜600g 蒜头4颗 姜半条 1 青江菜洗净备用。蒜 […]

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柠檬、清爽开胃菜、醃渍

糖渍柠檬片

食材 绿柠檬3颗 白砂糖650克 柠檬小知识 柠檬是台湾全年皆产的水果,以6~9月夏季产量最大,包括屏东县九如 […]

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中式、国民美食好经典、念念不忘古早味、猪肉、醃渍、香煎

林美秀私房菜 ▪ 咸猪肉

食材 五花肉300公克 小黄瓜100公克 油2大匙 醃料 八角2粒 五香粉2大匙 盐1大匙 白胡椒粉1小匙 蒜 […]

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健康蔬食补充纤维质、台风天吃什么?、吃完脸红红番茄餐、我的泡菜年代、日式、根茎类、水果入菜好滋味!、清爽小黄瓜、清爽开胃菜、瓜果类、番茄、萝卜、醃渍、黄瓜

常备菜 | 蜂蜜泡菜

材料(容易制作的份量) 小黄瓜 1条 西洋芹(茎)1根 黄椒 1/2个 芜菁 1/2个 红萝卜 1/2根 小番 […]

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✧异国传统家乡菜✧、义式、吃完脸红红番茄餐、开胃下酒✤讨喜年菜、水果入菜好滋味!、清爽开胃菜、番茄、醃渍

油渍半风干番茄

材料(容易制作的份量) 小番茄 10~15颗 盐 少许 橄榄油 适量 这是义大利很普遍的开胃小点,番茄风干浓缩 […]

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万圣节开趴、健康蔬食补充纤维质、南瓜、清爽开胃菜、过年清爽✤蔬食年菜、醃渍、金黄高纤南瓜料理、顶瓜瓜

酒糖醋南瓜

材料 薄荷叶6片 南瓜150g 调味料 酒醋30c.c.(可以食用醋替代) 砂糖30g 1 将南瓜洗净、切块备 […]

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中式、凉拌、开胃下酒✤讨喜年菜、根茎类、清爽开胃菜、醃渍

醋渍山葵

材料 阿里山山葵2条 调味料 白菊醋30c.c.(亦可用工研醋) 盐20g 白砂糖15g 1 阿里山山葵洗净后 […]

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健康蔬食补充纤维质、清爽开胃菜、素食料理、醃渍、高丽菜

高丽菜醃

食材 高丽菜500克 调味料 盐2茶匙 什么是裸食? 又称为活性饮食的裸食,除了最常见的生菜沙拉、蔬果汁之外, […]

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中式、吃鱼好处多多、新春好菜✤澎湃海鲜、聚会必备下酒菜、醃渍、鱼肉

醃黄瓜鱼头

材料 切半鱼头8个 台式醃黄瓜1条 嫩姜10克 蒜头10克 调味料 酱油2汤匙 米酒适量 糖1汤匙 1 冲洗鱼 […]

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洋葱、清爽开胃菜、菇类、菇菇餐、醃渍

冰箱常备菜 | 香料蘑菇渍

食材 蘑菇24朵(350g) 迷你洋葱3颗 百里香2株 酱汁 水1杯(200ml) 白醋1杯(200ml) 盐 […]

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