中式、丰盛团圆✤鸡鸭牛羊、国民美食好经典、妈妈味怀旧卤肉、念念不忘古早味、气炸锅、水果、水果入菜好滋味！、烹调技巧、猪肉、电锅、酒品 阿嬷的味道！「红烧蹄膀」化口不腻的秘密是「水梨」？ 食材 辣椒末 1根 蒜头 8颗 葱段 4根 蹄膀(川烫过)3块 水梨 1颗 调味料 砂糖 1大匙 酱油 50c […]
中式、国民美食好经典、妈妈味怀旧卤肉、慢炖、猪肉、美味便当菜！、豆制品、酒品 妈妈味卤肉豆干 食材 猪肋排600g 豆干1盒 葱白1支量 辣椒1~2根 姜适量 蒜头3~4个 米酒1杯 调味料 蠔油1大匙 […]
中式、国民美食好经典、妈妈味怀旧卤肉、猪肉、美味便当菜！、豆制品、超easy电锅菜 家常红烧肉 食材(2人份) 猪五花400g 葱 1根 老姜 2片 蒜头(或红葱头) 1瓣 酱油 100ml 冰糖 1大匙 […]
中式、妈妈味怀旧卤肉、念念不忘古早味、水果、烹调技巧、猪肉、肉食主义、萝卜、豆制品、酒品、闷卤、香料 家常焢肉 食材 五花肉 600克 三角油豆腐 8块 姜片 50克 八角 2粒 葱 2根 红茶包 1包 香菜 5克 红萝卜 […]
2019✤宫廷豪华年菜、中式、丰盛团圆✤鸡鸭牛羊、叶菜类、妈妈味怀旧卤肉、猪肉、酒品、香料 富贵庆及第冰糖肘子 材料 蹄膀1个 青江菜375公克 佐料 酒4大匙 酱油1杯 水5杯 冰糖2大匙 八角2粒 食药署每年表扬我国优 […]
