2019✤宫廷豪华年菜, 中式, 吃鱼好处多多, 新春好菜✤澎湃海鲜, 清蒸, 超easy电锅菜, 鱼肉 清蒸鲜露鱼 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材(2~4人份) 鲈鱼1尾 姜片2片 葱丝适量 姜丝适量 辣椒丝适量 调味料 酱油露适量 这次邀请到米其林一 […]
2019✤宫廷豪华年菜, 中式, 丰盛团圆✤鸡鸭牛羊, 叶菜类, 国民美食好经典, 妈妈味怀旧卤肉, 念念不忘古早味, 猪肉, 电锅, 超easy电锅菜, 酒品 梅菜扣肉 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 猪五花肉800g 老梅干菜(或福菜)2把 蒜头1大个 葱2支 青江菜(装饰用)适量 调味料 米酒适量 糖 […]
冷天进补✧麻油料理, 有菜有饭‧一锅菜饭, 谷类, 超easy电锅菜, 饭料理, 鸡肉 麻油鸡肉炊饭 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 鸡腿肉30g 生米2杯量 红萝卜8g 高丽菜8g 姜片3片 调味料 麻油10c.c. 盐5g 黑胡椒粉5 […]
中式, 丰盛团圆✤鸡鸭牛羊, 典藏年味✤, 卤肉, 妈妈味怀旧卤肉, 开胃下酒✤讨喜年菜, 猪肉, 电锅, 竹笋, 超easy电锅菜, 酒品 笋块卤肉 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 五花肉700g 麻竹笋前段600g 青葱1支 蒜头数颗 米酒适量 糖适量 酱油适量 麻油适量 胡椒粉适量 […]
丝瓜, 便当菜, 新春好菜✤澎湃海鲜, 清蒸, 电锅, 美味便当菜!, 超easy电锅菜, 鲜虾 翠玉虾球 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 丝瓜1/2颗 虾仁3~4条 鱼浆150克 荸荠30g 太白粉1大匙 醃料 盐1小匙 白胡椒1/2匙 鸡粉 […]
台风天吃什么?, 吮指回味✥鸡翅料理, 电锅, 超easy电锅菜, 鸡肉 一锅到底 | 蒜香鸡翅 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 (3~4人份) 鸡翅1盒(约300克) 蒜头2颗 柴鱼粉0.5匙 调味料 酱油1大匙 米酒适量 只要有电 […]
卤肉, 台风天吃什么?, 妈妈味怀旧卤肉, 猪肉, 电锅, 豆制品, 超easy电锅菜 一锅到底 | 豆腐焢肉 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 只要有电锅就能一锅搞定!电锅料理达人、〈 开心料理〉板主黄美惠特地为不便开火、不擅长开火烹饪的族群,设计「一锅 […]
煮一锅炖饭, 电锅, 谷类, 贝类, 超easy电锅菜, 饭料理, 鲜虾 一锅到底 | 干贝海鲜炖饭 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 奶油1小块 米1杯 干贝10粒 草虾5尾 鱿鱼100克 洋葱40克 花椰菜20克 起司丝1把 调味料 黑 […]
中式, 清蒸, 超easy电锅菜, 鱼肉 麻油姜丝清蒸虱目鱼肚 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 虱目鱼肚 1片 调味料 嫩姜丝 适量 枸杞 适量 麻油 适量 米酒 适量 盐巴 适量 虱目鱼是堪称台湾之 […]
围炉宴客✤年味糕点, 猪肉, 电锅, 肉食主义, 菌类, 超easy电锅菜 白木耳蒸肉饼 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 猪绞肉 200克 新鲜白木耳末 50克 姜末 15克 葱花 20克 米酒 15c.c. 太白粉 1小匙 […]