台式 - 第 20 页 - 菜谱食谱侦探

葱爆猪肉

食材猪肉丝500克青葱6根洋葱1/2粒蒜头5粒辣椒2根醃料香油1小匙米酒1大匙酱油1大匙白 […]

东北海域有鬼头刀、鱿鱼、嘉腊，基隆北方外海有小卷、红魽、赤宗等渔获。小卷的营养价值很高，蛋白质丰富又几乎不含脂 […]

食材五花肉 400公克（别太肥也别太瘦）葱 3枝辣椒 1条蒜瓣 3个白芝麻 1大匙调味料酱油 3 […]

调味料糖适量盐适量醋适量酱油少许食材大肠头 2条嫩姜 2块切丁凤梨适量姜丝炒大肠， […]

食材杏鲍菇250克红葱头2颗蒜头2颗红辣椒2根九层塔1把太白粉少许柠檬汁15克鱼露10克调味 […]

食材鲜蚵约300公克荫豉 20克葱 5枝姜末少许蒜末少许红辣椒 1条调味料蠔油 25g […]

食材韭菜花50公克豆干3块豆豉1/2大匙橄榄油2大匙辣椒丝适量水50c.c. 调味料盐少许数十 […]

食材苦瓜 1条牛肉约230公克辣椒 1条蒜瓣 3个姜丝适量调味料糖适量盐适量酱油适 […]

材料（2 人分）猪腿肉 90g 青椒丝 70g 熟笋丝 30g 香菇丝 15g 沙拉油少量调味料A 水 […]

食材绿竹笋2支红椒1颗黄椒1颗青葱1小把豌豆1小把小卷4两虾仁4两调味料米酒1大匙乌醋1茶 […]