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菜谱食谱侦探

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2019✤宫廷豪华年菜、不瞎不瞎虾料理、中式、台式、新春好菜✤澎湃海鲜、油炸、聚会必备下酒菜、解密!名店食谱、鲜虾

油爆鲜味虾

食材 活虾14只 蒜末2粒 葱花适量 沙拉油适量 调味料 砂糖25g 白醋适量 盐少许 1 虾子先清洗再将眼睛 […]

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2019✤宫廷豪华年菜、中式、台式、叶菜类、开胃下酒✤讨喜年菜、慢火「煲」出的美味、猪肉、聚会必备下酒菜、茄子、酒品

肥肠茄子煲

食材 大肠头(卤好的)3条 酸菜心50克 茄子2条 九层塔1把 葱1根 姜15克 蒜头5粒 辣椒1根 蒜苗1根 […]

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中式、健康蔬食补充纤维质、凤梨、台式、山药、水果入菜好滋味!、菇类、菇菇餐、过年清爽✤蔬食年菜、青椒

糖醋酥排

材料(3人份) 鲜香菇2朵 凤梨2片 山药(或马铃薯)1小块 素排骨块(或杏鲍菇)1碗 姜1小块(约姆指大) […]

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中式、丰盛团圆✤鸡鸭牛羊、典藏年味✤、台式、开胃下酒✤讨喜年菜、热炒、猪肉、竹笋、菇类、酒品

笋尖炒肉片

食材 麻竹笋笋尖2支 猪肉120g 香菇(泡软)2朵 辣椒1支 青葱1支 醃料 蒜头1颗 糖适量 酱油适量 米 […]

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中式、中药、典藏年味✤、冷天进补✧麻油料理、台式、热炒、菇类、萝卜、豆制品、豆类、过年清爽✤蔬食年菜、酒品

药膳麻油素腰花

食材 百页豆腐1条 洋菇1盒 杏鲍菇2条 红萝卜(切片)20克 甜豆荚30克 老姜片1段 九层塔50克 枸杞1 […]

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中式、台式、国民美食好经典、开胃下酒✤讨喜年菜、柠檬、油炸、热炒、肉食主义、蛋、谷类、香料、鸡肉

胡麻辣子鸡丁

食材(4人份) 鸡腿清肉450g 干辣椒30g 蒜末10g 胡麻酱300g 柠檬汁30g 蜂蜜45g 黄芥末3 […]

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中式、台式、开胃下酒✤讨喜年菜、油炸、热炒、牛肉、猪肉、瓜果类、聚会必备下酒菜、蛋

青龙皮皮挫

食材 糯米椒100g 皮蛋2粒 绞肉20g 葱花末少许 蒜头末少许 辣椒片少许 太白粉少许 调味料 豆瓣酱2茶 […]

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不瞎不瞎虾料理、中式、台式、吃豆腐、新春好菜✤澎湃海鲜、油炸、热炒、菇类、豆制品、豆类、鲜虾

虾仁烩豆腐

食材 肥猪虾仁7尾 板豆腐1块 草菇3粒 甜豆3条 太白粉少许 葱末少许 姜末少许 广达香肉酱5g 调味料 辣 […]

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中式、台式、新春好菜✤澎湃海鲜、热炒、瓜果类、聚会必备下酒菜、花椰菜、菇类、贝类、酒品

XO酱炒干贝

食材 干贝(生食等级)7粒 花椰菜7朵 红椒3片 黄椒3片 香菇3片 葱末少许 辣椒末少许 高汤10ml 调味 […]

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中式、台式、就爱这辣味 ♫、热炒、美味便当菜!、肉食主义、酒品、醃渍、香料、鸡肉

椒麻辣鸡块

食材 去骨鸡腿排2片 绿辣椒5根 红辣椒5根 蒜头7粒 姜20克 香菜根3根 醃料 米酒1小匙 盐少许 白胡椒 […]

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