中式, 台式热炒, 热炒, 猪肉, 肉食主义 嫩姜炒肉丝 作者Bruce Lee，发布于 📅21 8 月, 201923 5 月, 2020。 | phpinfo 材料 里肌肉300克 嫩姜1斤 调味料 盐少许 1 嫩姜去尾洗净后，切成细丝备用。 2 里肌肉切成肉丝。 3 […]
中式, 便当菜, 台式热炒, 热炒, 牛肉, 美味便当菜！ 银芽牛肉 作者Bruce Lee，发布于 📅21 8 月, 201923 5 月, 2020。 | phpinfo 材料 牛肉丝200克 蒜头10克 辣椒1／2条 豆芽菜100克 调味料 蠔油10克 盐1克 酱油2克 糖2克 […]
中式, 台式热炒, 洋葱, 热炒, 鸡肉 酱烧鸡腿肉 作者Bruce Lee，发布于 📅21 8 月, 201923 5 月, 2020。 | phpinfo 食材 去骨鸡腿肉400g 洋葱丝1／4颗量 蒜头4∼5颗 橄榄油1大匙 调味料 盐少许 蠔油2大匙 米酒适量 […]
中式, 台式热炒, 热炒, 猪肉, 豆制品 豆干炒肉丝 作者Bruce Lee，发布于 📅21 8 月, 201923 5 月, 2020。 | phpinfo 食材 五花肉150克 豆干4块 调味料 酱油5克 鸡粉1克 蠔油2克 1 煮一锅水，水滚后，将肉下锅汆烫至表面 […]
不瞎不瞎虾料理, 台式热炒, 开胃下酒✤讨喜年菜, 油炸, 鲜虾 咸酥虾 作者Bruce Lee，发布于 📅21 8 月, 2019。 | phpinfo 食材 白虾1斤 胡椒盐1大匙 葱2根 去皮蒜头10∼12粒 姜丝小半碗 1 葱切大段，与蒜头一起放入塑胶袋内， […]
中式, 台式热炒, 开胃下酒✤讨喜年菜, 油炸, 热炒, 茄子, 蛋, 谷类, 过年清爽✤蔬食年菜, 黄金炸物 金沙酥香茄子 作者Bruce Lee，发布于 📅21 8 月, 201927 9 月, 2020。 | phpinfo 食材 茄子1条 咸蛋黄2粒 青葱粒20g 蒜碎末20g 麦片30g 蛋半颗 太白粉少许 调味料 糖少许 盐少许 […]
中式, 台式热炒, 国民美食好经典, 念念不忘古早味, 美味便当菜！, 聚会必备下酒菜, 鸡肉 【三杯鸡】软嫩入味要用「焖」的！ 作者Bruce Lee，发布于 📅21 8 月, 201923 5 月, 2020。 | phpinfo 食材 去骨鸡腿排 2片 老姜 7~8片 蒜头 10颗 冰糖 1大匙 九层塔 40g 米酒 100ml 麻油 1 […]
中式, 台式热炒, 吃鱼好处多多, 蛋, 鱼肉 翡翠滑鱼球 作者Bruce Lee，发布于 📅21 8 月, 201922 5 月, 2020。 | phpinfo 材料 鲷鱼片8两 姜末少许 葱末少许 翡翠2两 调味料 高汤100c.c. 蛋白少许 盐巴少许 胡椒粉少许 太 […]
中式, 剩菜变身新吃法, 台式热炒, 热炒, 菇类, 萝卜, 豆制品 卤豆干变身•炒五丝 作者Bruce Lee，发布于 📅21 8 月, 201923 5 月, 2020。 | phpinfo 食材 卤豆干50克 韭黄15克 榨菜15克 金针菇40克 红萝卜10克 葱5克 调味料 盐2克 糖2克 鸡粉3 […]
中式, 台式热炒, 热炒, 猪肉, 豆制品 香干肉丝 作者Bruce Lee，发布于 📅20 8 月, 201923 5 月, 2020。 | phpinfo 材料 五香豆干4块 猪肉丝100g 葱段适量 辣椒段适量 蒜末适量 太白粉少许 蛋汁少许 调味料 米酒适量 蠔 […]
