叶菜类 - 第 5 页 - 菜谱食谱侦探

芥菜结

材料芥菜结300克太白粉5克高汤适量香油少许调味料酱油15克冰糖25克素蠔油15克（可用一般蠔 […]

材料黄豆芽200g 约1.5公分厚度的牛排200g 蒜泥10g 白芝麻5g 调味料韩式辣椒粉10g 酱油 […]

食材山茼蒿1把（约225克）枸杞20粒芝麻少许调味料盐少许和风酱汁2大匙 1 山茼蒿用盐水洗净后， […]

食材黄鱼1条福菜50g 辣椒1条蒜头3粒姜1小块青蒜苗尾1根调味料酱油1匙糖适量米酒少许盐 […]

食材韭黄1斤猪后腿肉1斤姜3片辣椒3根调味料沙茶酱2汤匙盐2小匙 1 韭黄切段、姜片切丝，辣椒斜 […]

食材韭菜1斤调味料酱油膏30g 1 韭菜用橡皮筋绑起较不易散开，接着整把洗净。将一锅水煮滚后，先汆烫韭菜 […]

食材白芝麻2匙油菜花1把调味料酱油2匙味醂1匙白醋1匙白砂糖1匙味噌1匙盐1小匙 1 将水煮 […]

食材雪里红250克豆干100克（约4片）辣椒1根调味料酱油1小半匙白砂糖1匙 1 辣椒切片、豆干切 […]

食材去骨鸡腿排1支（约150克）熟栗子6～8颗香菇2朵洋葱1／4颗水煮蔬菜适量调味料综合义大利香 […]

调味料鸡粉半茶匙盐巴少许酱油少许食材娃娃菜或小白菜80g 五花猪肉片100g 葱段少许辣椒片少许　 […]