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中式、便当菜、新春好菜✤澎湃海鲜、美味便当菜!、蛋、螃蟹

宫保蟹腿

作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。

材料 蟹腿肉5两 鸡蛋1颗 干辣椒片1两 蒜末少许 太白粉少许 调味料 酱油1茶匙 番茄酱1茶匙 米酒1茶匙 […]

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羹汤、菇类、菠菜、蛋、软足类、鱼肉

菠菜海鲜芙蓉蛋

作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 2019。

材料 鸡蛋4颗 菠菜2两 鲷鱼片2两 花枝2两 虾仁2两 香菇1朵 红萝卜少许 蓝菜头少许 太白粉少许 调味料 […]

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中式、女孩最爱甜点✔、念念不忘古早味、油炸、糕点、蛋

古早味点心 | 沙琪玛

作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201922 5 月, 2020。

面团食材 中筋面粉300公克 泡打粉5公克 小苏打粉2公克 盐4公克 全蛋110公克 蛋黄1颗 水30公克 糖 […]

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便当菜、四季豆、根茎类、猪肉、美味便当菜!、菇类、蛋

华丽六色便当

作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。

材料 紫山药1小段 胡萝卜1条(小) 四季豆1小把 红椒半个 黄椒半个 鲜香菇8朵 绞肉80g 鸡蛋3个 腐皮 […]

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便当菜、坚果类、根茎类、美味便当菜!、花椰菜、蛋

缤纷蛋黄花便当

作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。

材料 红萝卜2条 鸡蛋4颗 红椒1/2个 绿花椰菜 6小朵 柴鱼片100g 核桃半碗 白芝麻半米杯 海苔芝麻香 […]

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凉拌、电锅、营养均衡沙拉、蛋、蛋料理、马铃薯

缤纷沙拉蛋

作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 2019。

食材 马铃薯50g 红萝卜20g 鸡蛋4颗 火腿1片(约20g) 沙拉酱20g 1 马铃薯跟红萝卜削皮切块,放 […]

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中式、暖暖汤品、猪肉、番茄、羹汤、蛋、豆制品

番茄豆腐鸡蛋羹

作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。

材料 番茄2个 豆腐1盒 鸡蛋2个 猪肉丝200g 香菜1小把 芹菜1小把 太白粉少许 调味料 盐适量 镇江醋 […]

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中式、便当菜、根茎类、猪肉、美味便当菜!、苦瓜、蛋、蛋料理

苦瓜镶咸蛋肉

作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。

材料 苦瓜1/2条 咸蛋黄1颗 葱1枝 猪绞肉75克 调味料 盐5克 1 猪绞肉、咸蛋黄与切碎的葱花搅拌均匀, […]

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中式、中药、滋补养生汤品、羹汤、菇类、菠菜、蛋

翡翠调血羹

作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201922 5 月, 2020。

食材 黄耆3钱 当归1.5钱 菠菜200公克 杏鲍菇1个 蛋3个 山药粉少许 当归为补血要药,在补养品中常用到 […]

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中式、台式热炒、旬之味!秋日食材、热炒、蛋、螃蟹

生炒沙公

作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。

食材 沙公1只(建议挑选600g以上) 笋丝50g 姜丝20g 葱段约1支量 红椒丝10g 大骨高汤或开水30 […]

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