围炉宴客✤年味糕点 - 第 15 页

橙汁炒甜年糕

食材红豆年糕250克低筋面粉200克蛋黄半颗卡士达粉20克柳橙汁200ml 调味料白醋50ml 白 […]

食材甜年糕100g 面粉100g 泡打粉0.5小匙调味料米酒0.5小匙 1 将面粉加入泡打粉，再加入水 […]

食材甜年糕片15×6㎝6片卡士达粉20克酸菜120克辣味榨菜60克调味料白醋20克砂糖20克盐 […]

食材百香果香甜酒30ml 檬檬草3克哈密瓜70克葡萄3颗草莓2颗樱桃3颗蒟蒻70克调酒说明年菜 […]

食材水饺皮10∼12张绞肉50公克葱1根量蛋1颗调味料盐适量 1 葱洗净后切成葱碎。绞肉放盐、打匀 […]

不管是甜年糕、萝卜糕，都是过年不可或缺的应景食物，料理方式有蒸、煮、炒、炸等，唯独不可在正月初一时「煎粿」，这 […]

食材甜年糕7×3㎝12条低筋面粉300克糯米粉57克卡士达粉19克发粉8克沙拉油113克 1 低筋 […]

食材萝卜糕1块青蒜1支辣椒1支蒜头1粒培根2片荷兰豆50克调味料盐1／2小匙鸡粉少许胡椒粉 […]

食材豆渣20g 葱花5g 洋葱丁5g 调味料盐5g 1 将豆渣与葱花、洋葱丁混合抓匀。 2 抓匀后，捏成圆 […]

食材海苔酱50g 猪绞肉200g 鸡蛋1个全蛋蛋液1／2量 1 猪绞肉以刀剁成泥状，再加入海苔酱及1／2量 […]