凤梨, 吃鱼好处多多, 小当家特级炒饭, 水果入菜好滋味！, 洋葱, 瓜果类, 蛋, 豆类, 饭料理, 鱼肉 鲑鱼黄金炒饭 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 2019。 材料 鲑鱼 半片（200g） 白饭 饭碗3碗 鸡蛋 2颗 洋葱 1/2颗 红彩椒 1/2颗 毛豆仁 50g 海 […]
2019✤宫廷豪华年菜, 中式, 副餐, 油炸, 起司类, 鱼肉, 黄金炸物 年年庆有余 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 白鲳鱼1条（约600g） 蒜片10g 奶油1／2茶匙 卡士达粉2大茶匙 太白粉2大茶匙 葱花1／2汤匙 […]
2019✤宫廷豪华年菜, 中式, 典藏年味✤, 坚果类, 猪肉, 竹笋, 芋头, 蛋, 酒品, 鱼肉 家常版佛跳墙 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 材料 小排骨300公克剁小块 熟猪肚片12片 鹌鹑蛋12个 水发鱼皮丝300公克 栗子12粒 炸芋头块12块 […]
2019✤宫廷豪华年菜, 中式, 吃鱼好处多多, 新春好菜✤澎湃海鲜, 清蒸, 超easy电锅菜, 鱼肉 清蒸鲜露鱼 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材(2~4人份) 鲈鱼1尾 姜片2片 葱丝适量 姜丝适量 辣椒丝适量 调味料 酱油露适量 这次邀请到米其林一 […]
2019✤宫廷豪华年菜, 中式, 吃鱼好处多多, 慢火「煲」出的美味, 新春好菜✤澎湃海鲜, 煲汤, 芋头, 酒品, 香料, 鱼肉 元气鲈鱼煲汤 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材(2~4人份) 鲈鱼1尾 姜片4片 葱段4段 蒜头4颗 芋头片8片 猪骨高汤1000c.c 枸杞少许 香菜 […]
2019✤宫廷豪华年菜, 中式, 吃鱼好处多多, 新春好菜✤澎湃海鲜, 豆类, 酒品, 鱼肉 百秒黄花鱼 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材(2~4人份) 黄花鱼1尾 老姜块6块 葱段6段 水200cc 调味料 米豆酱泥适量 花雕酒少许 盐巴少许 […]
2019✤宫廷豪华年菜, 中式, 吃鱼好处多多, 新春好菜✤澎湃海鲜, 洋葱, 酒品, 香煎, 鱼肉 软煎黄花鱼 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材(2~4人份) 黄花鱼1尾 紫洋葱丝少许 姜丝少许 辣椒丝少许 葱丝适量 水250cc 调味料 酱油适量 […]
2019✤宫廷豪华年菜, 中式, 新春好菜✤澎湃海鲜, 聚会吃锅最对味, 马铃薯, 鱼肉 手工上海鱼丸 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材(4人份) 鲭鱼浆约2个拳头大 马铃薯淀粉1小匙 蛋清1/4个蛋 水适量 调味料 盐适量 手做鱼丸备料与制 […]
2019✤宫廷豪华年菜, 新春好菜✤澎湃海鲜, 聚会吃锅最对味, 软足类, 鱼肉 手工花枝羹 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 2019。 食材(4人份) 金线鱼浆约1个拳头大 花枝1尾 蒜末少许 调味料 盐适量 手做鱼丸备料与制作 1 […]
2019✤宫廷豪华年菜, 典藏年味✤, 围炉宴客✤年味糕点, 新春好菜✤澎湃海鲜, 猪肉, 谷类, 饭料理, 鱼肉 海陆米糕 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 圆糯米2杯 芋头1／4个切小丁 火腿2两 银杏1两 肝肠2条 香肠2条 蒲烧鳗4两 开阳(虾米)1两 调 […]
