中式, 台式热炒, 吃鱼好处多多, 鱼肉 姜汁烧鱼片 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 鲔鱼肉280公克 青葱1根 姜1块 辣椒1条 调味料 酱油40c.c. 米酒适量 糖约1茶匙 大卖场或传 […]
吃鱼好处多多, 慢炖, 日式, 水果入菜好滋味!, 鱼肉 梅煮沙丁鱼 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 2019。 食材 沙丁鱼 6尾 (小沙丁鱼可准备8~10尾) 梅干 1大颗 姜(切片) 1个 盐 少许 酱汁 水 120毫 […]
日式, 森林奶油酪梨餐, 酪梨, 重现日剧美食, 饭料理, 鱼肉 鲔鱼酪梨盖饭 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 2019。 食材 鲔鱼(生鱼片)140g 酪梨 1个 白饭 2碗 麻油 1/2小匙 酱料 蒜泥 3cm 酱油 2又1/2大 […]
中式, 吃鱼好处多多, 坚果类, 气炸锅, 花椰菜, 鱼肉, 黄金炸物 杏香鱼片 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 鲷鱼片150克 杏仁片100克 花椰菜1大朵 橄榄油少许 鸡蛋1颗(打成蛋液) 面粉适量 醃料 米酒1大 […]
2019✤宫廷豪华年菜, 新春好菜✤澎湃海鲜, 港式, 莲藕, 鱼肉 莲藕炒石斑 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 2019。 调味料 盐适量 糖适量 鸡粉适量 材料 莲藕80克 百合40克 石斑鱼1只(约1公斤) 甜豆40克 彩椒片半颗 […]
Party Time, 开胃菜, 鱼肉 茴香燻鲑鱼小点 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 2019。 调味料 茴香碎 1支 义大利综合香料 少许 融化无盐奶油 80g 柠檬汁 少许 食材 烟燻鲑鱼片 4片 鸡汁科 […]
谷类, 重现日剧美食, 野餐轻食趣, 饭团, 香煎, 鱼肉 鲑鱼味噌烤饭团 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 白饭 2碗 海苔 3小包 鲑鱼片 50g 白芝麻 10g 调味料 味噌 30g 味醂 30cc 盐 适量 […]
Party Time, 午后小食, 洋葱, 起司类, 野餐轻食趣, 面包, 鱼肉 燻鲑鱼可颂 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 2019。 材料 洋葱200g 橄榄油15ml 可颂面包(25g)12个 奶油起司180g 柠檬汁10ml 奶油60g 红 […]
冷天进补✧麻油料理, 根茎类, 瓜果类, 菌类, 豆类, 鱼肉 麻油川耳龙虎斑 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 2019。 材料 龙虎斑1尾 川耳15g 蛋白1颗 太白粉10g 黄豆芽60g 老姜片30g 花椒3g 干辣椒5g 高汤2 […]
2019✤宫廷豪华年菜, 慢炖, 日式, 菇类, 菇菇餐, 重现日剧美食, 鱼肉 清炖鸿喜菇鲑鱼 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 2019。 食材 鸿喜菇 1/2包(100g) 生鲑鱼 1片 洋葱 1/4颗 大蒜 1/4瓣 调味料A 醋 1大匙 盐 1 […]