食材(2人份) 白萝卜6公分 牛肉(火锅用)50公克 牛蒡10公分 胡萝卜5公分 柚子醋适量 1 白萝卜削皮磨 […]
食材 白山药400克 紫山药400克 枸杞50粒 水600克 调味料 桂花酱2汤匙 冰糖50克 料酒2汤匙 1 […]
食材 韭菜1大把 调味料 蒜头1颗 姜末1小匙 酱油1大匙 酱油膏2大匙 冰糖1/2大匙 1 起一锅加入适量水 […]
食材 青木瓜1个 醃料 盐1/2茶匙 糖1茶匙 百香果酱60g 话梅5粒 冰糖380g 白醋190g 1 青木 […]
食材 白饭1大碗 调味料 苦茶油1匙 酱油1/2匙 1 将苦茶油先淋在白饭上。 为避免吃的时候会腻,加苦茶油时 […]
食材 皮蛋2个 中华豆腐1盒 红葱酥1匙 调味料 麻油少许 酱油膏1匙 1 豆腐以对角方式切成三角形,再以刀切 […]
调味料 酱油100g 酱油膏50g 米酒50g 乌醋20g 盐1大匙 食材 蚬400g 老姜片3片 拍碎蒜仁8 […]
材料 黄豆芽200g 约1.5公分厚度的 牛排200g 蒜泥10g 白芝麻5g 调味料 韩式辣椒粉10g 酱油 […]
调味料 盐1g 砂糖2g 鱼露10c.c. 醋12c.c. 巴西利1g 材料 马铃薯1颗 柠檬汁10c.c. […]
食材 鸡骨200g 猪骨200g 土芹菜50g 白豆干丝80g 红萝卜1/3条 调味料: 盐1/3茶匙 糖1茶 […]