2019✤宫廷豪华年菜、素食料理、菇类、过年清爽✤蔬食年菜 香菇烩刈菜 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 2019。 食材 干香菇15朵 长年菜（芥菜）半颗 嫩姜约8片 调味料 盐少许 米酒少许 太白粉少许 香油少许 先知道！食 […]
2019✤宫廷豪华年菜、开胃下酒✤讨喜年菜、油炸、蛋、蛋料理 避风塘皮蛋 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 2019。 食材 皮蛋4颗 咸鸭蛋１颗 干辣椒2支 蒜酥1大匙 葱1支 姜末10克 花生1大匙 葱花少许 酥炸粉或地瓜粉适 […]
2019✤宫廷豪华年菜、开胃下酒✤讨喜年菜、清蒸、热炒、猪肉、豆制品 腊肉焖腐皮 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 腊肉200克 干腐皮1张 蒜苗1支 辣椒1支 姜片适量 调味料 豆豉酱1大匙 蠔油1大匙 胡椒粉少许 糖 […]
2019✤宫廷豪华年菜、典藏年味✤、贝类、软足类 金耳螺肉蒜 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 2019。 食材 木耳约30g 金针30朵 胡瓜丝取30公分10条 新鲜干贝10颗 海螺罐头1罐 鱿鱼1/2只 蒜苗1支 […]
2019✤宫廷豪华年菜、中式、台式热炒、热炒、菌类 黑木耳炒三鲜 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 黑木耳600g 生干贝10个 虾仁100g 花枝1尾 小黄瓜1条 洋葱1／4个 红椒1／2个 黄椒1／2 […]
2019✤宫廷豪华年菜、典藏年味✤、烧烩、牛肉 福临牛肉煲 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 2019。 食材 牛后腿腿仁肉250g 蚬蚧酱20g 姜8片 葱4根 蒜头3个 蛋黄1颗 调味料 米酒20g 酱油15g […]
2019✤宫廷豪华年菜、中式、热炒、牛肉 喼汁牛小排 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 带骨牛小排500g 洋葱丝100g 彩椒粒30g 醃料 盐少许 糖少许 太白粉少许 美极鲜味露少许 鸡蛋 […]
2019✤宫廷豪华年菜、中式、新春好菜✤澎湃海鲜、暖暖汤品、汤品、贝类、软足类 鱿鱼螺肉蒜汤 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材(6人份) 干鱿鱼1尾 螺肉罐头1罐 带肉软排骨250g 去皮蒜头200g 冬虾60g 青蒜苗2支 冬笋3 […]
2019✤宫廷豪华年菜、新春好菜✤澎湃海鲜、萝卜、鱼肉 【三牲料理】炸鱼大根煮 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 2019。 食材 炸鱼1尾 柴鱼片50g 白萝卜半条 葱段少许 红萝卜段少许 调味料 味醂1茶匙 盐少许 每年过年拜拜必备 […]
2019✤宫廷豪华年菜、中式、慢炖、牛肉、菇类 【名人团圆味】神龙摆尾 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 牛尾10两 美国乌参4条 香菇4朵 麻笋2两 豌豆荚2两 葱段少许 八角少许 太白粉少许 调味料 酱油少 […]
