中式、台式热炒、素食料理、蛋、马铃薯 马铃薯三丝 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201922 5 月, 2020。 材料 马铃薯1颗(切丝) 木耳1大朵(切丝) 红萝卜1/3条(切丝) 蛋2颗 调味料 橄榄油1匙 盐巴适量 胡 […]
中式、台式热炒、热炒、猪肉、菇类、菇菇餐 香菇蒜苗双肉 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 新鲜香菇50g 蒜苗1支 腊肉150g 松阪猪肉150g 1 将香菇用剪刀去梗、剪成片。 可先将香菇蒂头 […]
中式、南瓜、猪肉、菇类、谷类、金黄高纤南瓜料理、饭料理 南瓜油饭 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 材料 南瓜半颗(切块) 猪肉丝3两 大香菇3~4朵(切条) 冬虾米30g 姜片5~6片 蓬莱米1.5杯(也可用 […]
中式、凉面、清爽凉面、鸡肉、黄瓜 油鸡芝麻凉面 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 材料 油鸡鸡腿1/2支 面条1小束 小黄瓜半条 调味料 芝麻酱1大匙 花生酱1大匙 酱油1大匙 醋1大匙 水5 […]
中式、卤肉、旬之味!秋日食材、闷卤、鸡肉 栗子油豆腐烧鸡 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 材料 剥壳生栗子半斤 鸡半只切块 油豆腐10块 葱6支切段 红辣椒1支 姜10片 调味料 米酒1大匙 酱油3大 […]
中式、有菜有饭‧一锅菜饭、竹笋、谷类、饭料理 雪菜竹笋焖饭 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 材料 绿竹笋1支 米1杯(量米杯) 雪菜50g 干香菇3朵(泡软备用) 五香豆干4片 红萝卜1/3 姜末少许 […]
中式、油炸、烹煮、竹笋、菇类、豆制品 竹笋什锦烧 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201922 5 月, 2020。 材料 绿竹笋2支 百页豆腐1块 香菇5朵 荸荠8个 红萝卜1条 栗子8颗 蒟蒻1片 姜1小块 调味料 素蠔油少 […]
中式、便当菜、猪肉、美味便当菜!、肉丸子 焖狮子头便当 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 材料 绞肉1斤 蒜头8~10颗 葱10支 荸荠10粒 蛋1颗 调味料 米酒1匙 胡椒粉适量 酱油3~4大匙 盐 […]
中式、南瓜、猪肉、金黄高纤南瓜料理、顶瓜瓜 豆肉南瓜盅 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 南瓜半颗 黄豆50g 猪绞肉100g 姜末5g 韭菜花100g 调味料 胡椒粉10g 盐10g 1 黄豆 […]
中式、传统客家味、吃鱼好处多多、新春好菜✤澎湃海鲜、闷卤、鱼肉 客家土鲫鱼 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201922 5 月, 2020。 材料 鲫鱼4只(每只约3两) 蒜头30g 红辣椒1支 葱2~3支 调味料 黄豆酱2.5两 乌醋50cc 酱油5 […]