中式、凉夏吃竹笋、暖胃好粥到、竹笋、粥品、谷类 鲜笋粥 作者Bruce Lee,发布于 15 8 月, 201923 5 月, 2020。 材料 米1杯 麻竹笋100g 猪绞肉30g 鸡高汤200c.c. 芹菜末20g 调味料 酱油1小匙 白胡椒粉少 […]
中式、午后小食、念念不忘古早味、早餐、番茄、糕饼面点、蛋 烧饼番茄起司蛋 作者Bruce Lee,发布于 15 8 月, 201922 5 月, 2020。 材料 烧饼1个 蛋1个 葱花7g 牛番茄半个 起司1片 调味料 盐少许 白胡椒粉少许 番茄酱1大匙 1 烧饼放 […]
中式、卤味、国民美食好经典、开胃下酒✤讨喜年菜、茶叶、豆制品 茶香豆干 作者Bruce Lee,发布于 15 8 月, 201922 5 月, 2020。 调味酱材料 酱油10ml 蒜末5g 辣椒末5g 酱油膏10ml 沙茶酱5g 卤汁材料料 乌龙茶叶20g 八角2 […]
中式、凉拌、清爽小黄瓜、清爽开胃菜、番茄、醃渍、黄瓜 糖醋黄瓜 作者Bruce Lee,发布于 15 8 月, 201922 5 月, 2020。 材料 小黄瓜1条 小番茄9颗 调味料 盐10g 镇江醋100ml 砂糖200g 1 小黄瓜切小块,撒上10g盐 […]
中式、油炸、清爽开胃菜、苦瓜、顶瓜瓜 冰糖苦瓜 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201922 5 月, 2020。 材料 苦瓜1条 调味料 冰糖50g 酱油50ml 1 苦瓜洗净后去籽切块。 2 中火起一油炸锅,放入切好的苦瓜 […]
中式、凉拌、清爽开胃菜、白菜、过年清爽✤蔬食年菜 芥末白菜炖 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201922 5 月, 2020。 材料 白菜半颗 调味料 黄芥末30g 盐30g 糖粉30g 镇江醋300ml 1 白菜洗净后取用中间嫩叶部位( […]
2019✤宫廷豪华年菜、中式、南瓜、清蒸、电锅、超easy电锅菜、金黄高纤南瓜料理、鸡肉 黄金南瓜鸡腿卷 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 去骨鸡腿肉1片 红萝卜30g 青江菜100g 锅巴6片 南瓜100g 太白粉10g 奶油10g 调味料 […]
中式、家常面食、念念不忘古早味、猪肉、酱菜轻松出好料、面面俱到 榨菜肉丝面 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 面条300克 榨菜150克 猪肉300克 葱1条 调味料 辣椒适量 酱油2匙 麻油少许 1 将猪肉切丝、 […]
中式、呷冰、布丁、春节必吃✤暖心甜汤、木瓜、过年清爽✤蔬食年菜 木瓜杏仁豆腐 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201922 5 月, 2020。 材料 未凝固的杏仁豆腐汤汁600c.c. 木瓜1颗 新鲜薄荷叶适量 1 木瓜削皮、切半、去籽备用。 2 未凝固 […]
中式、叶菜类、坚果类、海鲜、清爽开胃菜、聚会必备下酒菜 韭菜樱花虾 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201922 5 月, 2020。 材料 韭菜花1把约25g 干樱花虾10g 油炸花生米10g 辣椒片5g 蒜末5g 调味料 盐10g 绍兴酒10 […]