中式、便当菜、台式热炒、热炒、牛肉、瓜果类、美味便当菜! XO酱彩椒牛柳 作者Bruce Lee,发布于 15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 红椒5g 黄椒5g 牛柳20g 蒜头1颗 葱1根 太白粉少许 太白粉水少许 调味料 蠔油1小匙 酱油1小 […]
不怕腻!鸡胸肉的101种吃法、中式、便当菜、洋葱、烹煮、美味便当菜!、菇类、鸡肉 牛奶鸡 作者Bruce Lee,发布于 15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 鸡胸肉300g 蘑菇600g 牛奶480c.c. 洋葱1/2颗 起士粉少许 太白粉少许 调味料 盐少许 […]
中式、便当菜、热炒、美味便当菜!、蛋、贝类 滑蛋西施舌 作者Bruce Lee,发布于 15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 去壳西施舌300克 蒜头3颗 嫩姜片3片 鸡蛋1颗 辣椒半支 蒜苗1支 调味料 盐1小匙 米酒2小匙 香 […]
中式、吃鱼好处多多、蛋、蛋料理、香煎、鱼肉 魩仔鱼煎蛋 作者Bruce Lee,发布于 15 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 魩仔鱼100克 鸡蛋4颗 葱数支 大蒜2∼3颗 调味料 米酒1小匙 1 先将葱切末备用。 2 在锅内放 […]
中式、清蒸、电锅、贝类、超easy电锅菜 啤酒蛤蜊蒸 作者Bruce Lee,发布于 15 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 蛤蜊200g 啤酒半罐 蒜末少许 辣椒末少许 调味料 盐巴少许 1 蛤蜊泡在水中,约30分钟时间,期间可 […]
中式、传统客家味、念念不忘古早味、热炒、贝类 破布子鲜蚵 作者Bruce Lee,发布于 15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 鲜蚵600g 醃破布子300g 太白粉50g 葱少许 姜少许 蒜苗少许 红椒少许 调味料 米酒适量 1 […]
中式、便当菜、热炒、美味便当菜!、萝卜、贝类 蠔油鲜贝 作者Bruce Lee,发布于 15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 生鲜干贝18颗 甜豆120克 红萝卜片20克 黄椒片30克 葱半支 姜片8片 太白粉少许 调味料 蠔油2 […]
中式、台风天吃什么?、猪肉、香煎 腐乳猪排 作者Bruce Lee,发布于 15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 猪排3片(共约170克) 面粉适量 调味料 辣腐乳2块 砂糖1大匙 米酒1大匙 1 猪排拍松后加少许水抓 […]
中式、清蒸、猪肉、电锅、菇类、超easy电锅菜 奶油肉片鲜菇卷 作者Bruce Lee,发布于 15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 奶油1块 猪五花肉片5片 金针菇1把 调味料 盐巴少许 黑胡椒粉少许 1 金针菇洗净。取出五花肉片,肉片 […]
中式、清蒸、牛肉、电锅、萝卜、超easy电锅菜 沙茶萝卜牛肉烧 作者Bruce Lee,发布于 15 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 白萝卜块140g 沙朗牛肉80g 大骨高汤200c.c. 调味料 酱油1汤匙 沙茶酱10g 1 将沙茶酱 […]