中式、便当菜、热炒、牛肉、美味便当菜！ 滑溜牛肉片 作者Bruce Lee，发布于 15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 牛肉片200g 辣椒片少许 太白粉1汤匙 调味料 胡椒粉少许 盐少许 酱油2汤匙 1 将牛肉片以及酱油、 […]
中式、围炉宴客✤年味糕点、念念不忘古早味、早餐、糕饼面点、香煎 自制葱油饼 作者Bruce Lee，发布于 15 8 月, 201922 5 月, 2020。 调味料 麻油1小匙 盐少许 胡椒粉少许 食材 中筋面粉3杯 橄榄油3大匙 葱8根 1 将面粉与盐放入盆中，慢慢 […]
中式、水果入菜好滋味！、油炸、热炒、鸡肉 红龙果佐鸡腿肉 作者Bruce Lee，发布于 15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 红龙果肉150g 去骨鸡腿肉300g 青椒1／2个 红椒1／2个 葱1根 蒜头2粒 姜片少许 面粉适量 […]
中式、女孩最爱甜点✔、念念不忘古早味、芋头 桂花蜜芋头 作者Bruce Lee，发布于 15 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材（4人份） 芋头1颗（约850g） 冰糖300g 米酒30c.c. 桂花蜜适量 1 将芋头去皮后切块放入电 […]
中式、南瓜、暖胃好粥到、粥品、谷类、金黄高纤南瓜料理 田园南瓜粥 作者Bruce Lee，发布于 15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 熟白米饭70g 南瓜60g 绿芦笋20g 杏鲍菇10g 美白菇15g 鸿喜菇15g 虾米5g 鸡蛋半颗 […]
中式、国民美食好经典、念念不忘古早味、猪肉、醃渍、香煎 林美秀私房菜 ▪ 咸猪肉 作者Bruce Lee，发布于 15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 五花肉300公克 小黄瓜100公克 油2大匙 醃料 八角2粒 五香粉2大匙 盐1大匙 白胡椒粉1小匙 蒜 […]
中式、吃豆腐、国民美食好经典、猪肉、豆制品、香煎 林美秀私房菜 ▪ 迷你阿给 作者Bruce Lee，发布于 15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 三角形小油豆腐5块 冬粉2把 猪绞肉3两 虾米2大匙 鱼浆5两 香菜末少许 油4大匙 调味料 酱油2大匙 […]
中式、冬至元宵吃圆仔、甜汤、谷类 创意卡通汤圆 作者Bruce Lee，发布于 15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 糯米粉300克 抹茶粉5克 草莓粉5克 可可粉5克 南瓜粉5克 紫地瓜粉5克 黑炭可可粉5克 汤圆的基本 […]
C2食光｜节气料理、中式、台风天吃什么？、家常面食、暖暖汤品、烹煮、谷类、酒品、面面俱到、鸡汤、鸡肉 老爸鸡汤面 作者Bruce Lee，发布于 15 8 月, 201927 9 月, 2020。 编按： 24节气是华人特有的历法，以地球绕太阳公转 为周期，依照太阳在「黄道」上的位置，以及对地球不同的照射角 […]
中式、国民美食好经典、地瓜、油炸、黄金炸物 地瓜球 作者Bruce Lee，发布于 15 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 地瓜 150g 地瓜粉（木薯粉）60g 糖 30g 香甜Ｑ弹的地瓜球（ ＱＱ蛋）是台湾热门的夜市小吃，金 […]
