中式、油炸、软足类、黄金炸物 酥炸大鱿鱼 作者Bruce Lee,发布于 15 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 大鱿鱼250公克 姜丝适量 葱花适量 太白粉75公克 地瓜粉75公克 鸡蛋1颗 面粉75公克 调味料 胡 […]
中式、水果入菜好滋味!、清蒸、电锅、超easy电锅菜、鸡肉 紫苏梅蒸鸡腿 作者Bruce Lee,发布于 15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 去骨鸡腿1支 紫苏梅酱80g 调味料 盐巴少许 胡椒粉少许 1 去骨鸡腿表面用菜刀划出几道,力量不可太深 […]
中式、便当菜、热炒、美味便当菜!、软足类 姜片小卷烧 作者Bruce Lee,发布于 15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 小卷80g 老姜片20g 调味料 盐巴少许 鸡粉少许 1 小卷清洗内脏并取出里面的软管后,把小卷切成小段 […]
中式、便当菜、清蒸、电锅、美味便当菜!、鸡肉 荷叶树子蒸土鸡 作者Bruce Lee,发布于 15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 土鸡腿80克 山药20克 地瓜20克 干燥荷叶1/8张 葱花10克 姜末10克 树子汁30克(含树子颗粒 […]
不瞎不瞎虾料理、中式、吃豆腐、新春好菜✤澎湃海鲜、电锅、豆制品、超easy电锅菜、鲜虾 蒜茸豆腐虾 作者Bruce Lee,发布于 15 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 豆腐1盒 草虾10尾 蒜头10粒 葱1根 调味料 米酒少许 酱油少许 香菇素蠔油少许 1 豆腐取出,从中 […]
中式、猪肉、电锅、超easy电锅菜 京都烧软排 作者Bruce Lee,发布于 15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 猪软骨排600公克 红萝卜半根 姜片6∼8片 青葱片适量 青江菜3株 调味料 梅林辣酱油6大匙 番茄酱6 […]
中式、油炸、聚会必备下酒菜、芦笋、蛋、黄金炸物 黑蛋培根芦笋卷 作者Bruce Lee,发布于 15 8 月, 201922 5 月, 2020。 材料 芦笋8根 培根4片 红甜椒半颗 皮蛋1颗 山药50公克 太白粉150公克 调味料 椒盐少许 1 将芦笋去 […]
中式、吃鱼好处多多、油炸、鱼肉、黄金炸物 黑胡椒鲭鱼 作者Bruce Lee,发布于 15 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 鲭鱼1尾 地瓜粉适量 醃料 米酒少许 盐少许 糖少许 黑胡椒少许 1 鲭鱼鱼肉切成长条状,先用醃料醃约2 […]
中式、传统客家味、冬至元宵吃圆仔、叶菜类、烹煮 茼蒿咸汤圆 作者Bruce Lee,发布于 15 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 鲜肉汤圆4颗 茼蒿180g 油葱酥1汤匙 调味料 盐巴1汤匙 1 锅中开水煮滚,放入4颗鲜肉汤圆。 2 […]
中式、便当菜、就爱这辣味 ♫、新春好菜✤澎湃海鲜、美味便当菜!、软足类 辣味三杯花枝 作者Bruce Lee,发布于 15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 花枝250克 葱1支 辣椒1支 姜片5片 九层塔80克 调味料 酱油1茶匙 米酒少许 红糖1/2茶匙 麻 […]