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菜谱食谱侦探

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主页>找菜谱> 中式

中式、吃鱼好处多多、清蒸、超easy电锅菜、酱菜轻松出好料、鱼肉

广式梅干蒸鳕鱼块

材料 梅干150g 鳕鱼块300g 调味料 砂糖20g 蠔油30g 沙拉油10g 1 梅干切小丁块,取一小碗, […]

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不瞎不瞎虾料理、中式、热炒、解密!名店食谱、豆类、鲜虾

红豆食府•豌豆虾仁

食材 沙虾仁150g 豌豆仁75g 蛋清(约1/5颗蛋) 太白粉5g 太白粉水5g(水与太白粉为1:1) 调味 […]

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中式、吃鱼好处多多、新春好菜✤澎湃海鲜、聚会必备下酒菜、醃渍、鱼肉

醃黄瓜鱼头

材料 切半鱼头8个 台式醃黄瓜1条 嫩姜10克 蒜头10克 调味料 酱油2汤匙 米酒适量 糖1汤匙 1 冲洗鱼 […]

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不怕腻!鸡胸肉的101种吃法、中式、洋葱、美味便当菜!、菇类、起司类、香煎、鸡肉

洋葱鸡排

材料 去骨鸡胸肉1片 洋葱1/3颗 鲜香菇2朵 蒜2颗 起士条1大匙 太白粉少许 调味料 盐1匙 鸡粉少许 醃 […]

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中式、家常面食、猪肉、解密!名店食谱、面面俱到

五花马私房榨菜肉丝面

食材 榨菜丝50g 猪肉丝30g 切末蒜头2颗 切末红辣椒1根 葱花15g 面条1人份 猪小排骨50g 小白菜 […]

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中式、便当菜、根茎类、牛肉、美味便当菜!、蛋

嫩姜牛柳

材料 牛里肌150g 嫩姜丝50g 葱半根 鸡蛋1个 高汤少许 太白粉适量 调味料 酱油少许 胡椒少许 米酒少 […]

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中式、丰盛团圆✤鸡鸭牛羊、油炸、鸡肉

脆皮炸子鸡

食材 仿土鸡(约1.7公斤) 麦芽糖110克 绍兴酒30c.c. 红醋20c.c. 水30c.c 调味料 五香 […]

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中式、丰盛团圆✤鸡鸭牛羊、国民美食好经典、开胃下酒✤讨喜年菜、清爽开胃菜、烹煮、鸡肉

绍兴醉鸡腿

食材 去骨大鸡腿1只 姜片2片 葱段1支 调味料 绍兴酒100c.c. 盐少许 1 起一锅水煮滚,加入去骨大鸡 […]

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2019✤宫廷豪华年菜、中式、坚果类、新春好菜✤澎湃海鲜、热炒、鲜虾

腰果炒虾仁

食材 生腰果70公克 去壳虾仁250公克 姜10公克 青葱2~3根 蒜仁5~6颗 红萝卜片适量 草菇7~8朵 […]

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中式、油炸、芋头、黄金炸物

炸芋头角

食材 芋头1斤 虾仁约100g 酒1小匙 绞肉150g 竹笋丝约100~200g 盐5g 香油少许 酱油少许 […]

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毒辣的沙漠

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