食材 山苦瓜1条 鸡蛋1颗 木棉豆腐1块 油豆腐1块 调味料 盐巴少许 味醂少许 酱油少许 1 山苦瓜洗净后切 […]
食材 苦瓜1条 豆腐1块 葱2根 姜1小块 太白粉适量 蒜末少许 调味料 鸡粉少许 蠔油1匙 糖1匙 盐少许 […]
食材 山苦瓜1条 紫苏梅汁30c.c. 去核紫苏梅肉10颗 辣椒1条 调味料 糖1匙 1 苦瓜切开去籽，刮除白 […]
利用电锅上下层，将味道与调煮时间较接近的食材分开处理，再一起加热烹调，一锅两菜，一次就可搞定两道美食，简便省电 […]
食材 蟹肉棒5∼6条 苦瓜半条 玉米浓汤粉10g 海带30g 调味料 鸡粉少许 1 苦瓜洗净后，用汤匙刮掉苦瓜 […]
材料 白玉苦瓜半条 酱凤梨（凤梨豆酱）60g 白细砂糖60g 酱油15c.c. 1 白玉苦瓜对半切，不需要去籽 […]
食材 鸡半只 苦瓜1条 荫瓜100克 酱凤梨200克 调味料 姜6片 米酒半杯 冰糖100克 1 鸡肉切块、倒 […]
食材 白苦瓜375克（约1条） 猪绞肉230克 鱼丸浆110克 葱1支 油葱酥2匙 地瓜粉10克 鸡蛋1颗 调 […]
食材 白肉苦瓜1条 猪骨高汤1汤 调味料 盐巴少许 红曲酱1汤匙 1 白肉瓜清洗干净后，对半切开将白色薄膜去除 […]
食材 白肉苦瓜1条 豆豉约5粒 花椒粒约5粒 辣椒片少许 调味料 酱油1汤匙 味醂少许 1 白肉苦瓜洗净后切成 […]
