中式、便当菜、热炒、牛肉、美味便当菜! 芹菜牛肉 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 牛肉丝250g 芹菜10~12根量 红萝卜丝约10g 蒜末约1颗量 调味料 盐1/2小匙 沙茶酱1大匙 […]
中式、便当菜、热炒、美味便当菜!、菇类、鸡肉 三杯鸡腿肉 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 去骨鸡腿肉200g 九层塔叶10~12片 蒜头4~5颗 葱段约1根量 老姜片4~5片 杏鲍菇1条 辣椒末 […]
便当菜、四季豆、热炒、猪肉、美味便当菜!、贝类 干贝酱炒鲜蔬猪肉丝 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 材料 猪肉丝450克 四季豆50克 干贝3颗 太白粉5克 玉米笋10根 调味料 酱油10克 胡椒粉3克 米酒5 […]
中式、传统客家味、家常面食、热炒、猪肉、面面俱到 培根炒粄条 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 材料 粄条450克 培根75克 豆芽75克 葱2枝 油葱酥5克 调味料 酱油10克 盐5克 糖5克 香油5克 […]
家常面食、洋葱、海鲜、热炒、软足类、面面俱到 五宝米粉 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 材料 米粉200克 虾米10克 红萝卜300克 洋葱1/4个 葱1枝 干鱿鱼100克 调味料 酱油10克 盐5 […]
开胃下酒✤讨喜年菜、日式、烧烩、热炒、猪肉、白菜 麻婆白菜 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材(2人份) 白菜1/6颗(250公克) 猪绞肉100公克 生姜1小块 葱10公分 豆瓣酱1/2小匙 沙拉油 […]
中式、台式热炒、旬之味!秋日食材、热炒、蛋、螃蟹 生炒沙公 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 沙公1只(建议挑选600g以上) 笋丝50g 姜丝20g 葱段约1支量 红椒丝10g 大骨高汤或开水30 […]
中式、旬之味!秋日食材、油炸、洋葱、热炒、蛋、螃蟹 洋葱桂花蟹 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 青蟹1只(可用任一种肉质扎实的公蟹代替) 鸡蛋2个 洋葱50g 蒜碎3g 葱段5g 辣椒3g 地瓜粉10 […]
中式、小当家特级炒饭、炒饭、热炒、解密!名店食谱、谷类、鲜虾 五花马•私房扬州炒饭 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 隔夜饭2碗 鸡蛋2颗 熟香肠1条 虾仁200g 切末蒜头2颗 小白菜40g 葱花15g 青葱1支 调味料 […]
中式、就爱这辣味 ♫、旬之味!秋日食材、油炸、热炒、螃蟹 香辣蟹 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 沙公1只(约600g) 甜不辣适量 米血适量 年糕适量 辣椒2根 小辣椒2根 火腿10g 贝柱10g 红 […]