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菜谱食谱侦探

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世界经典!100种蛋料理、中式、健康蔬食补充纤维质、叶菜类、就爱这辣味 ♫、热炒

皮蛋苍蝇头

食材 韭菜花150g 绞肉50g 朝天椒末10g 辣椒末10g 豆豉15g 皮蛋1粒 调味料 酱油5g 盐2g […]

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叶菜类、日式、烘烤、菇类、谷类、豆制品、饭料理

烤豆腐野菜茶泡饭

食材 粄豆腐1盒 玄米茶包1包 龙须菜100克 鸿喜菇1/3包 熟白饭1碗 调味料 水500 c.c. 味醂1 […]

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清蒸、电锅、菇类、超easy电锅菜、鱼肉

三鲜鱼卷

食材 草鱼6片 干香菇2朵 蟳肉棒3支 葱2支 调味料 米酒1大匙 白胡椒粉1/2小匙 盐1/2小匙 1 鱼片 […]

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便当菜、台式热炒、热炒、牛肉、美味便当菜!、豆制品

香根牛肉

主要食材 牛肉150克 豆干3片 去叶带梗香菜30克 辣椒丝少许 太白粉水20克 调味料 米酒少许 蠔油半匙 […]

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清蒸、热炒、豆制品、鱼肉

树子蒸龙胆

食材 龙胆石斑120g 树子4颗 豆腐30g 辣椒片1片 太白粉少许 葱花1大匙 三星葱丝少许 香菜少许 调味 […]

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吃鱼好处多多、热炒、香煎、鱼肉

三杯鲑鱼

食材 鲑鱼200g 姜片12片 蒜片约6颗 九层塔叶6g 蒜头适量 葱段适量 辣椒段适量 调味料 米酒6大匙 […]

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念念不忘古早味、私房配方

冬润喉、夏止渴!冷热都好喝的古早味酸梅汤怎么煮?

古早味酸梅汤也称为乌梅汤,以洛神花、仙楂、乌梅与甘草为主配方,夏天冰饮可生津止渴且消暑、去油腻,舌尖香气满溢且 […]

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午后小食、日式、猪肉、电锅、蛋、超easy电锅菜、香煎、高丽菜

高丽菜大阪烧

食材 青椒丝40g 高丽菜丝40g 鸡蛋1颗 中筋面粉60g 猪绞肉20g 橄榄油4c.c. 调味料 白胡椒2 […]

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不瞎不瞎虾料理、水果入菜好滋味!、热炒、鲜虾

无花果炒虾仁

食材 新鲜虾仁适量 红萝卜少许 葱末少许 无花果约五颗 1 选购新鲜虾仁洗净备用,红萝卜和葱酌量切丝、无花果约 […]

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中式、便当菜、吃鱼好处多多、美味便当菜!、香煎、鱼肉

红烧鲑鱼排

食材 鲑鱼300克 葱段少许 蒜头2颗 洋葱1/4颗 太白粉30克 甜椒70克 调味料 酱油半匙 黑醋半匙 二 […]

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