材料 鲈鱼280g 芦笋2条（约10g） 红萝卜1细条（约15g） 杏鲍菇1细条（约10g） 调味料 盐5g […]
材料 红萝卜球100g 话梅4颗 调味料 大红浙醋100c.c. 砂糖100g 1 取平底锅， 开中火， 放入 […]
食材 木瓜1颗 在来米粉600g 糖2大匙 1 木瓜从中间剖开，以小汤匙挖去籽。将木瓜肉切小块后，放入滚水后煮 […]
材料 猪腹膜20公克（可于传统市场购得） 梅花绞肉100公克 火烧虾60公克 鱼浆60公克 调味料 葱花20公 […]
材料 绿豆粉皮200g 鸡胸肉100g 芹菜1根 竹笋1／2枝 红萝卜1／3根 姜、葱、香菜少许 蒜泥15g […]
食材 虾仁 200g 蒜末 30g 辣椒末 5g 九层塔末 10g 萝美心 1颗 调味料 盐 适量 米酒 10 […]
材料 草虾8只 干贝4颗 秋葵3～4根（切段） 小番茄10粒（切半） 洋葱末1大匙 大蒜5～6粒（切末） 鱼高 […]
材料 鱿鱼1／4尾 花枝1／4尾 鸡肉2两 虾仁2两 红萝卜片少许 小黄瓜半条（切片） 葱2 根（ 切段） 九 […]
食材 松阪猪 200g 茄子 1/2条 红萝卜 1/2根 马铃薯 1颗 红辣椒 1根 九层塔 适量 调味料 绿 […]
材料 栉瓜2条（切厚片） 洋葱1个（切厚片） 牛番茄1颗（切厚片） 蒜头适量 新鲜巴西里少许 调味料 黑胡椒适 […]
