中式, 中药, 冷天进补✧麻油料理, 国民美食好经典, 聚会吃锅最对味, 蛋, 酒品 麻油蛋酒 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 鸡蛋2个 老姜1块 桂圆肉30g 枸杞少许 调味料 盐1小匙 麻油1匙 米酒500c.c. 1 热锅,放 […]
饮食观念 地瓜、姜、蒜等食材「芽」起来还能吃吗? 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 2019。 根茎类食材 保存通则 根茎类食材,建议不要因为贪图便宜而大量采购,应以家中人口数来决定数量,若室内环境在摄氏2 […]
叶菜类, 泰式, 热炒, 猪肉 雪里红虾酱猪肉 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 雪里红300g 猪绞肉150g 蒜末15g 辣椒片4∼6片 调味料 虾酱2大匙 胡椒盐1/2小匙 1 雪 […]
中式, 家常面食, 热炒, 猪肉, 面面俱到 沙茶拌面 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 综合火锅料1碗 油面2碗 胡萝卜少许 青菜适量 调味料 沙茶酱少许 酱油1小匙 麻油少许 1 火锅料视形 […]
Party Time, 午后小食, 花椰菜, 香煎, 鸡肉 美式煎鸡腿 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 去骨鸡腿300克 洋葱末少许 青花菜50克 奶油2小匙 太白粉少许 调味料 番茄酱2匙 蠔油1小匙 酱油 […]
中式, 健康蔬食补充纤维质, 热炒, 花椰菜, 蛋 滑蛋炒花椰 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 鸡蛋1∼2颗 蒜苗半条 花椰菜100g 调味料 盐巴少许 鸡粉少许 1 鸡蛋打匀,中火热油锅,放入新鲜花 […]
吐司还有这些吃法!, 开胃菜, 异国料理, 猪肉, 蛋, 面包 奥地利吐司培根球 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 土司6片 牛奶125c.c. 培根40g 蛋1颗 洋葱1/3粒 巴西里碎适量 面粉适量 奶油150g 鸡 […]
典藏年味✤, 围炉宴客✤年味糕点, 糕饼面点 XO酱炒萝卜糕 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 2019。 食材 萝卜糕600克 蒜末15克 葱花10克 调味料 XO酱50克 酱油15克 糖10克 胡椒3克 米酒10克 […]
Party Time, 异国料理, 柠檬, 热炒, 牛肉, 酒品 越式辣拌牛肉春卷 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 牛绞肉200g 花生粉20g 小辣椒10g 洋葱10g 红葱酥20g 生菜适量 小黄瓜适量 迷迭香适量 […]
凉拌, 开胃菜, 沙拉, 清爽开胃菜, 烹煮, 薯薯餐, 马铃薯 洋芋沙拉小点 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 2019。 食材 马铃薯半颗 鸡蛋1颗 红萝卜50g 小黄瓜30g 苹果1/4颗 低卡美乃滋30c.c. 法国面包8片 综 […]