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健康蔬食补充纤维质、日式、旬之味!秋日食材、牛蒡、聚会必备下酒菜、重现日剧美食、黄金炸物

日式炸牛蒡

食材 牛蒡 1条(约400g) 中筋面粉 适量 黑芝麻 适量 调味料 糖 适量 盐 适量 许多人都曾经在日本料 […]

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中式、国民美食好经典、念念不忘古早味、烹调技巧、猪肉、私房配方、豆制品、酱料

万用肉燥淋酱

食材 猪绞肉 200g 红葱头末 30g 蒜末 30g 调味料 酱油膏 5大匙 肉桂粉 少许 白胡椒粉 0.5 […]

继续阅读 万用肉燥淋酱
健康蔬食补充纤维质、健身减重这样吃、剩菜变身新吃法、暖暖汤品、烹调技巧、聚会吃锅最对味、高汤

避开这些食材!煮出鲜甜蔬菜高汤3重点!

用剩菜做常备「蔬菜高汤」 这次介绍的蔬菜高汤,食材都是由平常做菜时剩下的蔬菜皮或蔬菜块等零星食材制成。使用一般 […]

继续阅读 避开这些食材!煮出鲜甜蔬菜高汤3重点!
健身减重这样吃、森林奶油酪梨餐、沙拉、营养均衡沙拉、酪梨、鱼肉

秋刀酪梨温沙拉

食材 秋刀鱼1条 小白菜20g 酪梨10g 番茄半颗 调味料 和风沙拉酱10g 黑胡椒3g 酱油5g 1 小白 […]

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女孩最爱甜点✔、奶类、法式、甜点轻食、蛋、谷类、香料

香草奶油泡芙

香草奶油泡芙  CHOUQUETTES À LA VANILLE 脆糖奶油泡芙,美味又丰盈 法国甜点 […]

继续阅读 香草奶油泡芙
为情人做料理♡、女孩最爱甜点✔、奶类、巧克力、法式、甜蜜蜜巧克力❤、糕点、蛋、蛋糕、谷类、香料

玛德莲慕斯

烘焙颠峰之作 弗朗索瓦‧佩雷 François Perret(巴黎丽兹酒店 LE RITZ […]

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中式、健身减重这样吃、暖暖汤品、洋葱、牛肉、电锅、番茄、超easy电锅菜、酒品

免熬清炖牛肉汤

材料 牛腱子肉 140g 洋葱 40g 番茄 1颗(100g) 米酒 1小匙 嫩姜 少许 胡椒、盐 少许 营养 […]

继续阅读 免熬清炖牛肉汤
健身减重这样吃、吃豆腐、洋葱、猪肉、聚会吃锅最对味、菇类、豆制品、贝类、韩式、韩流美味来袭!、鱼肉

韩式豆腐锅

材料 猪肉片 30g 蛤蜊 5颗 小鱼干 10g 嫩豆腐 1/2盒 洋葱 40g 金针菇 30g 大蒜 1颗 […]

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中式、健身减重这样吃、排骨汤、暖暖汤品、猪肉、菇类、贝类

蛤蜊双菇排骨汤

材料 排骨 60g 蛤蜊 10 颗 金针菇50g 鸿喜菇 50g 嫩姜、盐 少许 营养成份 总共热量约 208 […]

继续阅读 蛤蜊双菇排骨汤
不瞎不瞎虾料理、健身减重这样吃、暖暖汤品、聚会吃锅最对味、高汤、鲜虾

【常备高汤】虾高汤

材料 生虾头、虾壳 40只 洋葱 300g 姜 50g 米酒 50c.c. 水 3000c.c. 营养成份 每 […]

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