中式, 冬至元宵吃圆仔, 猪肉, 谷类, 香煎 培根香煎咸汤圆 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 鲜肉汤圆10颗 培根5片 冷冻樱花虾干10g 广东A菜10片 调味料 花椒粉适量 辣椒粉适量 1 掌握「 […]
中式, 传统客家味, 冬至元宵吃圆仔, 烹煮, 瓜果类, 谷类 茼蒿冬菜咸汤圆 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 鲜肉汤圆4颗 茼蒿100g 冬菜少许 香菇2朵 肉丝5g 高汤400c.c. 芹菜珠少许 香菜少许 调味 […]
中式, 冬至元宵吃圆仔, 女孩最爱甜点✔, 甜点 小汤圆糖葫芦 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 小汤圆60颗 蔓越莓干50g 砂糖200g 1 掌握「滚水下，小火煮」原则，将水烧开后即下汤圆、转小火， […]
抹酱, 早餐, 烹调技巧 没想到超简单！自制奶油只要3分钟？ 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 2019。 奶油是吐司的好伙伴，浓郁奶香搭配酥脆的烤吐司当早餐或点心都让人好满足！不过市售的奶油都有不少人工添加物，吃起来 […]
奶类, 暖暖汤品, 洋葱, 浓汤, 烹煮, 猪肉, 花椰菜, 马铃薯 欧式绿花椰菜浓汤 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 马铃薯300g 青花菜300g 培根30g 奶油80g 面粉100g 蒜末10g 洋葱碎50g 牛奶50 […]
中式, 健康蔬食补充纤维质, 凉夏吃竹笋, 台式热炒, 油炸, 热炒, 竹笋, 素食料理 干炸鲜笋 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 绿竹笋1支 玉米片30公克 燕麦片50公克 辣椒末少许 芹菜末少许 调味料 砂糖适量 盐少许 1 绿竹笋 […]
中式, 便当菜, 叶菜类, 热炒, 牛肉, 美味便当菜！ 沙茶牛肉炒油菜 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 牛肉丝250克 油菜200克 蛋1颗 九层塔50克 蒜头2颗 葱段少许 调味料 酱油1匙 黑胡椒粉少许 […]
奶类, 异国料理, 暖暖汤品, 浓汤, 烹煮, 菇类, 鸡肉 欧式燻鸡玉米浓汤 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 蘑菇15g 奶油50g 西芹末15g 红萝卜丁15g 洋葱末15g 面粉50g 牛奶500c.c. 月桂 […]
【月薪娇妻】料理食谱, 就要「酱」, 抹酱, 日式, 果酱, 烹煮, 茄子, 重现日剧美食 【月薪娇妻】料理食谱 18：茄子果酱 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 茄子5～6根 调味料 盐巴适量 砂糖（去皮茄子重量的40%） 柠檬汁3大匙 清爽的茄子果酱 《月薪娇妻 […]
Party Time, Pizza, 义式, 猪肉, 解密！名店食谱, 起司类 Vapaino•义式风干火腿比萨 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 莫札瑞拉起司70g 番茄酱汁70c.c.（超市可买到罐头） 帕马森起司20g 义式风干火腿40g 高筋面 […]
